Associazione delle olive australiane / pagina 2

Giu. 20, 2011

L'Australia adotta nuovi standard volontari per l'olio d'oliva

Il presidente dell'Associazione australiana delle olive, Paul Miller, ha dichiarato che "lo standard mette i consumatori in una posizione molto piรน forte quando si tratta di fare scelte informate".

Aprile 4, 2011

Conferenza dell'Andalusia sul futuro della produzione tradizionale di olio d'oliva

I rappresentanti del Ministero spagnolo per l'ambiente rurale e marino (MARM) si sono incontrati questa settimana a Jaรฉn per discutere le numerose sfide che l'industria olivicola tradizionale del paese sta affrontando.

Febbraio 25, 2011

Gawel: risposta del CIO agli standard dell'olio d'oliva piรน "retorica"

L'esperto di olio d'oliva australiano ha affermato che nel criticare gli standard proposti il โ€‹โ€‹CIO non ha fornito dati a supporto delle sue motivazioni, come il modo in cui determinati limiti sono stati fissati.

Ottobre 24, 2010

New Norcia vince il Best of Show a Perth Royal

I premi sono "una pacca sulla spalla per il grande numero di volontari che vengono ad aiutare con la raccolta e la potatura degli alberi ogni anno". Carmel Ross, Comunitร  benedettina di New Norcia.

Settembre 24, 2010

Alcampo spagnolo della catena del supermercato accusato di frode dell'olio di oliva

La catena di supermercati sarร  penalizzata per la vendita di olio di oliva adulterato con il suo marchio Auchan e per la "mancanza dei doveri piรน fondamentali della due diligence".

Agosto 31, 2010

L'Australia traccia un corso quinquennale per l'industria dell'olio d'oliva

Il piano stabilisce obiettivi per aiutare a proteggere e far progredire un'industria che รจ cresciuta rapidamente in breve tempo, ma sembra destinata ad appiattirsi se alcune sfide non vengono affrontate.

Agosto 2, 2010

L'Australian EVOO Show System

La maggior parte degli spettacoli di olio extravergine d'oliva australiani segue protocolli simili, spiega Richard Gawel.

Giu. 19, 2010

4a conferenza Beyond Extra Virgin per concentrarsi sull'eccellenza dell'olio d'oliva

Presentato come una "Conferenza internazionale sul sapore e l'eccellenza dell'olio d'oliva", Beyond Extra Virgin IV si concentrerร  sulle qualitร  sensoriali di quello che viene definito olio d'oliva super premium.

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