ASSITOL

Giu. 27, 2022

Riccardo Cassetta Eletto Presidente Assitol

L'Associazione Italiana Industria Olearia ha inoltre eletto diversi vicepresidenti e nuovi consiglieri.

Può. 24, 2022

Anna Cane Rieletta Presidente del Gruppo Olio d'Oliva di Assitol

Cane ha detto che dedicherà il suo terzo mandato come presidente alla ricerca sull'olio d'oliva e a una migliore educazione del pubblico sull'olio extravergine d'oliva.

Dicembre 29, 2021

L'Italia implementa la legge europea che vieta la vendita di EVOO sotto i costi

Un alto funzionario di Assitol ha affermato che la legge è necessaria per proteggere i piccoli produttori e coltivatori da pratiche commerciali non sostenibili.

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Agosto 2, 2021

Report: solo un terzo degli italiani Olive Oil Proi produttori sono competitivi

Un rapporto dell'Istituto dei servizi per il mercato agricolo e alimentare ha affrontato il crescente deficit commerciale dell'olio d'oliva in Italia, con la produzione stagnante nell'ultimo mezzo decennio mentre le importazioni e i consumi salgono.

Febbraio 10, 2021

Il consumo di EVOO in Italia è aumentato nel 2020, la produzione è diminuita

I consumi sono aumentati nel 2020, secondo un gruppo industriale poiché la produzione nella campagna 2020/21 si è rivelata inferiore alle stime iniziali.

Novembre 29, 2020

Nutri-Score danneggerà il commercio di olio d'oliva, sostengono i produttori italiani

I gruppi commerciali temono che l'implementazione diffusa dell'etichetta nutrizionale Nutri-Score diluirà i messaggi sui benefici per la salute dell'olio extravergine di oliva e danneggerà i produttori italiani.

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Aprile 4, 2016

Maggiore attenzione ai composti volatili dell'olio d'oliva

Una maggiore attenzione viene rivolta allo studio dei composti volatili nell'olio di oliva vergine e alle loro interazioni con il profilo sensoriale.

Novembre 18, 2015

Il presidente di Assitol, definendo "residuo" l'adulterazione in Italia, suggerisce la revisione dei test del gusto

Il settore oleario italiano sta vivendo giornate intense. Accuse ampiamente pubblicizzate di frode da parte di famose marche di olio d'oliva venduto nei supermercati italiani hanno rivitalizzato un dibattito ribollente sulle garanzie di autenticità dovute ai consumatori e sulle adeguate tutele meritate dai produttori. In un'intervista con Olive Oil Times, il presidente di Assitol, l'italiano

Novembre 16, 2015

Il gruppo dei produttori italiani propone nuove classificazioni di olio d'oliva

Con altri oli d'oliva che passano in secondo piano rispetto all'extravergine, il presidente di Assitol raccomanda un nuovo approccio.

Gennaio 27, 2014

Gli esportatori europei chiedono a Taiwan di smettere di fumare il loro olio di sansa d'oliva

La Food and Drug Administration (TFDA) di Taiwan ha incontrato oggi una delegazione europea a Taipei per il suo continuo rifiuto dell'olio di sansa di oliva.

Gennaio 10, 2014

Olive Council che indaga il rifiuto di Taiwan delle importazioni di olio di sansa

Il corpo di punta dell'olio d'oliva si sta avvicinando a Taiwan, mentre l'isola continua a respingere le spedizioni di olio di sansa di oliva.

Gennaio 9, 2014

Taiwan sostiene che l'olio di oliva italiano contiene olio di colorante verde

Olitalia è l'ultimo esportatore ad avere l'olio di sansa di oliva respinto da Taiwan per presumibilmente contenente clorofilla di rame.

Giu. 20, 2011

Associazione italiana dell'olio d'oliva incontra i dati di mercato freschi

L'associazione dell'industria petrolifera italiana, che rappresenta i produttori di olio d'oliva e oli di semi, ha tenuto una conferenza per rivedere il volume del mercato dell'olio di oliva 2010 e fornire indicazioni sui primi mesi di quest'anno.

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