`Muesli con pinoli e olio d'oliva - Olive Oil Times

Muesli con pinoli e olio d'oliva

Preparare il tuo muesli è sorprendentemente semplice. Facilmente adattabile per accogliere i tuoi gusti e ingredienti preferiti. Gli appassionati di olio d'oliva alla ricerca di un'alternativa sana per la colazione devono provare questa variazione.
Muesli all'italiana con pinoli e olio d'oliva
Muesli all'italiana con pinoli e olio d'oliva
Di Patterson Watkins
3 settembre 2020 15:11 UTC

I pinoli sono un seme dal sapore intenso, trovato e raccolto in tutto il Mediterraneo. Sono particolarmente adorati in Italia, essendo usati in salse e insalate - anche arrostiti e spuntati come noccioline. La combinazione di pinoli e olio extravergine di oliva rende il muesli incredibilmente buono, combinato con fiocchi d'avena, pepita, mandorle e sesamo, leggermente addolciti con puro sciroppo d'acero Semplicemente delizioso.

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Muesli con pinoli e olio d'oliva

4da soli7voti
Corso: Colazione, snackcucina: mediterraneoDifficoltà: Facile
Rende

3

tazza
Tempo di preparazione

5

minuti
Tempo di cottura

15

minuti

La granola può essere conservata, in dispensa, per un paio di settimane. Questa ricetta è facilmente adattabile ai tuoi gusti e preferenze. Sentiti libero di sostituire il miele o l'agave allo sciroppo d'acero, così come aumentare o diminuire il livello di dolcezza in base al tuo palato.

Ingredienti

  • 2tazzafiocchi d'avena

  • 1/4bicchierepepitas

  • 1/4bicchieremandorle a scaglie

  • 1/4 bicchierepinoli

  • 2cucchiaisemi di sesamo

  • 1/2cucchiainosale

  • 1/4cucchiainocannella in polvere

  • 1/4bicchiereolio extravergine di oliva di lieve intensità

  • 1/4bicchieresciroppo d'acero

  • 1/2cucchiainoestratto di vaniglia

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 400 ° F. 
  • In una grande ciotola, unisci tutti gli ingredienti insieme (avena, pepitas, mandorle, pinoli, semi di sesamo, sale, cannella, olio extravergine di oliva, sciroppo d'acero e vaniglia), mescola fino a quando non sono amalgamati.
  • Distribuire uniformemente il composto di muesli su una grande teglia rivestita con carta da forno. 
  • Cuocere per 10 - 15 minuti o fino a doratura e croccante (mescolando circa a metà per una cottura uniforme). Sfornate e lasciate raffreddare a temperatura ambiente prima di servire o conservare.

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