Cooperativa Sierra de Cazorla che ha ottenuto consensi in tutto il mondo

Molti lettori di Olive Oil Times Ricordo che la prima volta che abbiamo assaggiato un ottimo olio extra vergine di oliva.

L'epifania per alcuni probabilmente è avvenuta lontano da casa (e gli scaffali dei supermercati che frequentiamo lì) in qualche frantoio rurale in Spagna, Grecia o Italia, o in una piccola bottega alla presenza di un sapiente mercante.

Joanna Pope ha avuto il suo momento di EVOO a New York, dove ha assaggiato per la prima volta il marchio Dehesa de la Sabina, a Vincitore del premio Gold al Concorso internazionale dell'olio d'oliva di New York (NYIOOC).

Da allora, il Papa ha detto a Kent Online in a storia pubblicato oggi, ha venduto il Picual spagnolo nei mercati regionali e sul suo sito web.

Dehesa de la Sabina è iniziata solo pochi anni fa quando, nel 2012, otto agricoltori della Sierra de Cazorla meridionale (Jaén) hanno deciso di creare la propria cooperativa.

Solo due anni dopo, i produttori hanno chiamato il NYIOOC vincere "un cenno all'attento lavoro svolto, non solo per raggiungere l'eccellenza nel mulino, ma fin dall'inizio, nella gestione delle nostre aziende agricole ”.

"Dehesa de la Sabina è nata dalla comune preoccupazione per l'ambiente e i problemi di salute derivanti dall'agricoltura industriale e dalla necessità di difendere il reddito degli agricoltori e, naturalmente, per il bene di produrre oli di alta qualità ", ha affermato la cooperativa in un comunicato. "Questo premio è la prova che puoi fare bene in un modo diverso e, ovviamente, è un nuovo motivo per continuare ".

Il marchio è stato tra i vincitori del premio 50 Gold dalla Spagna al Concorso internazionale di olio d'oliva 2014 di New York e tra gli 19 assegnati per gli oli d'oliva prodotti dal Picual varietà.
Vedi anche:NYIOOC Statistiche
Nel Regno Unito, Dehesa de la Sabina è disponibile sul sito Web di Pope Albero perfetto, mentre negli Stati Uniti, il marchio è disponibile su Amazon.