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Settembre 18, 2024
La cooperativa calabrese punta sulla qualitร e crea economie di scala
Diciassette produttori di olio d'oliva si sono uniti per promuovere gli oli extravergine di oliva Carolea, riducendo al contempo i costi di coltivazione e di molitura.
Settembre 16, 2024
Si prevede che la produzione di olive da tavola della California salirร a 40,000 tonnellate nel 2024 grazie alle condizioni meteorologiche favorevoli, nonostante le sfide attuali, come la carenza di manodopera e la concorrenza delle importazioni.
Settembre 16, 2024
Il Manuale di produzione dell'olio d'oliva copre l'intera filiera dell'olivicoltura, dalla collocazione dei frutteti alla molitura, con capitoli scritti da esperti in ogni campo.
Settembre 16, 2024 Notizia Brief
La produzione di olive da tavola in Spagna riprende vigore, ma non raggiunge le aspettative iniziali
Settembre 12, 2024 Notizia Brief
Problema non identificato che innesca la cascola precoce dei frutti nel Nord Italia
Settembre 9, 2024 Profili del produttore
Settembre 5, 2024 Profili del produttore
Settembre 5, 2024 Notizia Brief
Gli oliveti hanno bisogno di pioggia prima del raccolto in Grecia
Agosto 26, 2024
I vincitori per la prima volta descrivono i vantaggi dei Mondo Competition Awards
L'accesso ai mercati globali, la promozione regionale e la motivazione a continuare a migliorare sono alcuni dei vantaggi descritti da first-time NYIOOC Vincitori del Concorso Mondo Olive Oil.
Agosto 19, 2024
La provincia di Buenos Aires vede una crescita significativa nella produzione di olio d'oliva
Gli agricoltori scommettono su uliveti ad alta densitร e nuovi frantoi per rivendicare una quota maggiore della produzione argentina.
Agosto 19, 2024
I tanti valori nel recupero degli oliveti abbandonati in Toscana
Fil Bucchino, Andrea Pagliai e Gionni Pruneti producono olio extravergine di oliva da alberi recuperati a beneficio delle comunitร e dell'ambiente.
Agosto 19, 2024
Terroir, risultati premiati dall'agricoltura biologica per l'agricoltore siciliano
I produttori dietro Naru, con sede ad Agrigento, attribuiscono il successo del Concorso Mondo alle varietร di olive locali coltivate in modo sostenibile.
Agosto 9, 2024
La grave siccitร italiana danneggia gli ulivi prima del raccolto
Le principali regioni olivicole del paese sono colpite da ondate di caldo e siccitร . Si prevede che la produzione scenderร ai minimi storici.
Agosto 7, 2024
Il boom dell'olio d'oliva di Hazara definisce la tabella di marcia per il settore pakistano
Programmi sistematici di innesto e semina, nuovi frantoi e sforzi per educare agricoltori e mugnai hanno portato a un rapido aumento della produzione in una regione critica del Pakistan.
Agosto 7, 2024
Un terzo dei partecipanti al concorso Mondo Olive Oil รจ biologico per la prima volta
Gli oli extravergini di oliva biologici rappresentano una quota crescente di proposte nella valutazione annuale a New York.
Giu. 30, 2024
Qualitร tunisina sul palco del Mondo
I marchi tunisini di olio extravergine di oliva hanno ottenuto 26 premi al 2024 NYIOOC Mondo Olive Oil Competition, coronando un raccolto di successo nel paese.
Giu. 29, 2024
Guide sulla sostenibilitร Produttore pluripremiato in Turchia
Garisar affronta con successo gli estremi climatici e le sfide economiche, producendo una qualitร sostenibile e pluripremiata.
Giu. 24, 2024
Il nuovo processo aumenta la sostenibilitร , il profilo fenolico degli estratti di foglie di olivo
Un nuovo approccio non utilizza sostanze chimiche dannose e crea un estratto con potenziali usi nella produzione di olio d'oliva e nell'imballaggio alimentare.
Giu. 24, 2024
Le donne condividono le loro sfide nella produzione e nella vendita di oli d'oliva pluripremiati
Mentre il numero di aziende guidate da donne che ottengono premi internazionali di qualitร continua ad aumentare, alcuni affermano che si trovano ad affrontare ulteriori sfide oltre al clima e alla macroeconomia.
Giu. 24, 2024
La coltivazione dell'olivo biologico in Italia continua ad espandersi
Piรน di 6,000 ettari di uliveti sono stati convertiti allโagricoltura biologica nellโultimo anno mentre lโItalia si avvicinava al raggiungimento degli obiettivi europei di sostenibilitร .
Giu. 23, 2024
La sgradevolezza e l'irrancidimento sono i difetti piรน comuni nelle candidature ai concorsi Mondo
I difetti impediscono allโolio dโoliva di qualificarsi come extravergine, diminuendone il gusto e i benefici per la salute.
Giu. 20, 2024
Il produttore pluripremiato promuove Rodi come destinazione per l'olio d'oliva
La quarta isola piรน grande della Grecia รจ una nota destinazione turistica. Vincere costantemente premi di qualitร sta aiutando Natura Rodos ad aumentare il suo profilo come produttore di olio d'oliva.
Giu. 7, 2024
I produttori portoghesi evidenziano la qualitร come pietra angolare degli sforzi promozionali
Dopo aver ottenuto il secondo raccolto piรน grande di sempre, i produttori portoghesi hanno celebrato risultati impressionanti al Mondo Olive Oil Competition.