Produzione
Dopo un parto lungo e laborioso, da settembre sarà in vendita un nuovo olivo, Oliana, che si dice fornisca un ingresso anticipato in produzione e una resa per ettaro superiore rispetto ad Arbequina e Arbosana, le varietà da cui è stato allevato.
Progettato per le piantagioni superintensive, è il frutto di un programma di miglioramento genetico iniziato circa 15 anni fa presso il vivaio high-tech Agromillora di Barcellona.
Dopo aver incrociato Arbequina e Arbosana, due delle varietà più comuni nella produzione superintensiva, sono stati inizialmente ottenuti 290 genotipi, di cui 85 valutati in campo in quattro stagioni e 20 poi selezionati per la valutazione in diverse parti del mondo, Italia compresa , tunisino. Cile e Stati Uniti (Gridley, Calif.) in sei anni di piantagione.
Quattro dei più promettenti sono stati quindi ulteriormente valutati prima che Oliana venisse scelta in base al suo ingresso anticipato nella produzione, elevata produttività, idoneità alla meccanizzazione agricola e qualità organolettiche del suo olio d'oliva.
Previsto essere popolare tra i coltivatori, i consumatori
Secondo Agromillora Olint pubblicazione, l'olio d'oliva di Oliana è dolce ed equilibrato che nelle prove di degustazione ha ottenuto una media di 4 in termini di fruttato, 2.5 in amarezza e 3 in piccante - fattori che lo rendono "ben adattato al mercato ad alto consumo. "
È una pianta di bassa vigoria, compatta, che implica minori costi di potatura e idoneità alla piantagione ad alta densità - fino a 3,000 alberi per ettaro - e ha una tolleranza media alla macchia fogliare dell'olivo. La sua resistenza all'appassimento del verticillium deve ancora essere determinata, ma Olint ha affermato che in una piantagione in un'area infetta l'incidenza della malattia a Oliana era bassa.
Un portavoce di Agromillora ha detto Olive Oil Times che le prime scorte della pianta che sono state messe in vendita 18 mesi fa sono state esaurite, ma altre saranno in vendita a settembre. Agromillora si aspetta che Oliana sia molto popolare e "in pochi anni per diventare il punto di riferimento nella coltivazione dell'olivo. "
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