Più oliveti biologici in Andalusia

L'area della regione spagnola meridionale dell'Andalusia è famosa per la sua ampia copertura di uliveti e per gli alti livelli di produzione di olio extravergine di oliva. Tuttavia, dati recenti suggeriscono che una nuova tendenza sta emergendo nella regione, con un aumento del 21% di biologico uliveti

L'aumento, che equivale a 1,979 ettari aggiuntivi, è stato costituito da 810 nuovi oliveti ecologici, di cui solo il 25% sono stati piantati in zone remote di pendenza o di montagna. Continua così la tendenza degli ultimi anni di allontanarsi dalle tradizionali montagne e dai ripidi pendii dove è difficile trasportare macchinari e olive.

L’aumento avviene nonostante alcune prove suggeriscano che i frutteti biologici fossero meno produttivi rispetto a quelli convenzionali e che spesso fossero gestiti con una capacità più part-time. Tuttavia, gli studi suggeriscono anche che gli olivicoltori biologici sono generalmente più giovani, più coinvolti nella gestione, frequentano una formazione più educativa e sono più comunemente membri di associazioni agricole, forse risultando in una razza di olivicoltori più esperti di affari ed ecologicamente consapevoli.

Uno studio pubblicato dal Journal of Agricultural Research spagnolo ha anche suggerito che gli olivicoltori biologici ritenevano che, mentre l'agricoltura ecologica richiedeva più tempo e richiedeva uno sforzo maggiore, i rendimenti erano superiori ai metodi agricoli convenzionali. Questo atteggiamento può essere responsabile, insieme alla crescente domanda mondiale, per il crescente numero di oliveti biologici.

L'area dell'Andalusia ha visto un costante aumento dell'olivicoltura ecologica negli ultimi anni, con un aumento del 37% dell'area dell'oliveto biologico dal 2004, fornendo prodotti per soddisfare la crescente domanda mondiale di prodotti agricoli biologici. La forte presenza del settore dell'agricoltura ecologica andalusa è stata rappresentata di recente al terzo mercato europeo dei prodotti biologici a Londra questo settembre, dove nove aziende andaluse biologiche hanno promosso i loro prodotti, tra cui tre produttori di olio d'oliva di Jaén e Córdoba.

L'esportazione nel Regno Unito offre notevoli opportunità di business per le aziende andaluse. Sebbene la Gran Bretagna promuova l'uso di prodotti locali e regionali, le condizioni meteorologiche inaffidabili durante tutto l'anno significa che i prodotti stranieri sono una necessità, in particolare per prodotti come le olive ei loro prodotti.

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• Fattori legati all'adozione dell'agricoltura biologica negli oliveti spagnoli