Il lavanda è il raccolto più recente coltivato in Andalusia per aiutare a prevenire l'erosione, promuovere la biodiversità e fornire agli agricoltori reddito supplementare.
La lavanda, un parente stretto della lavanda, è stata introdotta negli oliveti andalusi come coltura complementare che può aiutare a combattere l'erosione, sostenere la biodiversità e promuovere lo sviluppo sostenibile.
Lo sforzo fa parte del progetto europeo, Diverfarming, ed è stato guidato da un team dell'Università di Córdoba, uno dei partner europei di Diverfarming.
Lo sforzo fa parte della Commissione europea Horizon 2020 progetto avviato quasi due anni fa e rivolto alla sicurezza alimentare, agricoltura sostenibile e silvicoltura, bioeconomia, ricerca marina e gestione delle risorse idriche.
Vedi anche:Notizia sulla coltivazione dell'olivoUno degli obiettivi principali del progetto è perseguire la diversificazione delle colture, l'agricoltura a basso input e l'uso di pratiche di gestione che possono aiutare a migliorare la fertilità del suolo, prevenire l'erosione, aumentare la biodiversità e promuovere la permanenza dei giovani nelle aree rurali.
Olivares de Miel, o olive al miele, è uno sforzo simile che si sta svolgendo fuori Madrid. Cerca anche di prevenire l'erosione e aumentare la biodiversità piantando arbusti aromatici, compresa la lavanda.
L'erosione, causata dalla perdita di suolo a causa dei danni causati dal deflusso dell'acqua su terreni coltivati soggetti a lavorazione tradizionale, è un problema per gli oliveti che la diversificazione delle colture tenta di ridurre al minimo. La significativa erosione e la bassa quantità di materia organica sono due delle principali cause di danni dovuti al deflusso.
Piantare arbusti aromatici aiuta anche ad attirare specie animali negli uliveti, il che contribuisce alla biodiversità. Le colture, come la lavandina, possono anche generare entrate complementari per gli olivicoltori e mitigare gli impatti economici di cattivi raccolti e fuori stagione.
In Andalusia;, Diverfarming collabora con l'Università di Córdoba per sorvegliare un uliveto sperimentale di 7.4 acri piantumato con ulivi Picual. Sono state introdotte diverse colture tra la tradizionale spaziatura di 12 per 12 metri degli ulivi, che si trovano a Torredelcampo, Jaén.
Il team di ricerca dell'Università di Cordova monitora l'impatto della diversificazione delle colture sull'erosione e sulla produttività, insieme all'impatto ambientale e al sequestro dei gas serra.
La lavanda è un ibrido di lavanda e lavanda spinata, con un aroma più intenso di quello della lavanda. Fu coltivato per la prima volta alla fine degli anni '1920 e ora viene coltivato in molte parti d'Europa.
È più facile da coltivare e fornisce rese maggiori rispetto alla lavanda. I costi e la resa per acro di Lavandin lo rendono un'opzione redditizia per i vicoli degli uliveti.
Prima di piantare la lavandina negli uliveti, il gruppo di ricerca ha visitato Brihuega, che è ampiamente considerato l'epicentro della coltivazione spagnola della lavanda, per accertare se sarebbe adatto coltivare negli uliveti.
I ricercatori hanno stabilito che le varietà super e grosso erano appropriate per l'oliveto sperimentale andaluso.
L'olio di lavanda, spesso un sostituto dell'olio di lavanda, è utilizzato in profumi, prodotti per l'igiene e cosmetici. Funziona anche come repellente per insetti.
Prima di piantare due file di lavandino di varietà grosso questa primavera, i ricercatori hanno piantato lo zafferano lo scorso autunno. Lo zafferano ha applicazioni gastronomiche e cosmetiche e la sua copertura vegetale può aiutare a trattenere il terreno, riducendo al minimo l'impatto della pioggia sul terreno.
A causa dei loro vari usi, piantare lavandina o zafferano in oliveti tradizionali offre agli agricoltori un reddito aggiuntivo come colture in contanti. La loro coltivazione può anche fornire olivicoltori accesso alle sovvenzioni dell'Unione europea, che vengono divulgati agli agricoltori della regione che praticano tecniche agricole sostenibili, una delle quali promuove la biodiversità.