L'ondata di caldo potrebbe ridursi Olive Oil Produzione in Spagna, avverte il ministro

Insieme a un forte calo della quantità di olive oil prodotto, alcuni analisti temono che anche la qualità possa diminuire in modo significativo.
Agosto 10, 2022
Costas Vasilopoulos

Notizie recenti

Il grave ondate di caldo e siccità prolungata dominare l'estate in Spagna potrebbe minare profondamente quella del Paese olive oil produzione, ha avvertito Luis Planas, ministro spagnolo dell'agricoltura, della pesca e dell'alimentazione.

"Se non ci saranno temperature o piogge nelle prossime settimane, la raccolta delle olive di quest'anno potrebbe essere notevolmente inferiore a quella precedente ", ha detto Planas a Bloomberg News la scorsa settimana. "Il settore olivicolo è preoccupato per la produzione di olio”.

Poiché la Spagna fa la parte del leone nel mondo olive oil proriduzione, queste riduzioni vedrebbero un significativo inasprimento della disponibilità globale.- Kyle Holland, analista di mercato, Mintec

Tuttavia, il ministro non ha fornito cifre per quantificare la prevista riduzione del prossimo raccolto di olio d'oliva se nel paese persistono condizioni meteorologiche sfavorevoli. Secondo i dati del Consiglio oleicolo internazionale, la più grande nazione produttrice di olio d'oliva del mondo ha ceduto 1.3 milioni di tonnellate nella campagna 2021/22.

Planas ha anche osservato che il previsto calo di olive oil proè probabile che la riduzione in Spagna manterrà i prezzi degli oli vegetali, tra cui Olio di girasole ucraino, ad alti livelli.

Vedi anche:Aggiornamenti del raccolto 2022

Nel frattempo, l'Associazione dei giovani agricoltori e allevatori (Asaja) in Andalusia ha espresso preoccupazione per questo olive oil propuò diminuire di un terzo nell'attuale campagna agricola. L'associazione prevede che la resa complessiva raggiunga solo 1 milione di tonnellate nella campagna 2022/23.

Tuttavia, Asaja ha aggiunto che le scorte spagnole esistenti di olio d'oliva - attualmente superiori a 500,000 tonnellate - potrebbero controbilanciare la prevista perdita di produzione per i mercati nazionali ed esteri.

pubblicità

Gli analisti di mercato hanno suggerito che il settore spagnolo dell'olio d'oliva potrebbe anche affrontare riduzioni consecutive dal 25 al 30 percento nella quantità di olive oil proprodotto nei prossimi anni.

Inoltre, la qualità dell'olio d'oliva spagnolo della prossima stagione è un'altra preoccupazione per il settore.

"Poiché la Spagna fa la parte del leone nel mondo olive oil proriduzione, queste riduzioni vedrebbero un significativo inasprimento della disponibilità globale", ha affermato Kyle Holland, analista del gruppo di ricerche di mercato Mintec. "Guardando al futuro, i partecipanti al mercato si aspettano che i prezzi continuino a salire a meno che il tempo non migliori e dia un po' di tregua ai raccolti".

"Ci sono anche grandi preoccupazioni nel mercato per quanto riguarda la qualità del raccolto in arrivo e quale proporzione del raccolto produrrà gradi extravergine/vergine e quanto sarà classificato come lampante [non adatto al consumo umano]", ha affermato.

La Spagna è l'ennesimo grande Mediterraneo olive oil producer è stato duramente colpito dal clima caldo e secco innaturalmente duraturo di questa estate.

In Italia, il secondo produttore mondiale, le condizioni più siccitose degli ultimi 70 anni hanno già fatto i produttori ridimensionare le loro aspettative inizialmente elevate di una consistente resa di olio d'oliva la prossima stagione.

A livello globale, la produzione di olio d'oliva dovrebbe scivolare 2.92 milioni di tonnellate nella campagna 2022/23, ha previsto il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), in calo dell'11% rispetto ai 3.28 milioni di tonnellate prodotte in precedenza.



pubblicità

Articoli Correlati

Feedback / suggerimenti