Nuova conferenza della California per discutere l'ordine di marketing, l'agricoltura ad alta densità

Gli olivicoltori e i trasformatori si riuniranno a Dixon, in California, per la 1^st Conferenza annuale sull'olio d'oliva Il gennaio 19^th e 20^th. L'incontro di due giorni si concentrerà su una proposta ordine di commercializzazione dell'olio d'oliva e informazioni pratiche per i professionisti del settore delle olive e dell'olio d'oliva, secondo gli organizzatori NursTech, un fornitore di Gridley, in California, di piante di olivo propagate e California Olive Ranch. Ci sarà anche una fiera con prodotti e servizi di fornitori del settore.

Gli ordini di marketing stabiliscono, con il voto dei produttori, una serie di regole autoimposte - e di solito una valutazione o una commissione - per una varietà di attività del settore.

I dettagli dell'ordine di marketing saranno resi pubblici per la prima volta, ha affermato Ken Noran, direttore delle vendite e del marketing di NursTech, aggiungendo che la discussione della conferenza sarà incentrata sugli olivicoltori e i trasformatori che lavorano per l'applicazione della chimica dell'olio d'oliva e gli standard di qualità in gli Stati Uniti.

L'obiettivo dell'ordine di marketing è far rispettare questi standard e migliorare la qualità dell'olio d'oliva domestico. La formazione di leader ed esperti del settore consentirà ai partecipanti di essere aggiornati sullo stato attuale dell'ordine e sui problemi circostanti.

Dan Flynn, direttore esecutivo dell'UC Davis Olive Center, e l'autore Tom Mueller inizieranno la giornata con un background e una panoramica del settore. Gregg Kelley della California Olive Ranch e Brendon Flynn di Pacific Farms discuteranno della necessità dell'ordine di marketing. Il senatore dello stato della California Lois Wolk, l'australiano Paul Miller e molti altri approfondiranno il coinvolgimento dello stato, il mercato internazionale e i punti più fini della proposta di ordine di marketing.

Il secondo giorno si concentrerà sull'olivicoltura e sulle pratiche di coltivazione, tra cui l'allevamento e la produzione di olive ad altissima densità (SHD). Xavier Rius, uno dei massimi esperti mondiali di olivicoltura SHD condividerà informazioni pratiche sul metodo di raccolta, nonché sulla programmazione dell'irrigazione, sulla gestione delle colture e sul monitoraggio dei frutteti. Rius e gli altri membri del panel di esperti presenteranno "alcune delle informazioni più all'avanguardia disponibili ", ha detto Noran, aggiungendo che si aspettava che questa fosse una delle più grandi estrazioni dell'evento.

Un altro sorteggio è l'ingresso gratuito. "Chiunque può presentarsi ”, ha detto Noren. Gli organizzatori dell'evento prevedono la partecipazione di oltre 200 coltivatori e trasformatori provenienti da California, Oregon, New York, Texas, Missouri, Georgia, Florida e Arizona.

• Ken Noren, NursTech


• California Olive Ranch