I produttori argentini attendono notizie sulle politiche di esportazione mentre si avvicina il raccolto

Ora nel mezzo della sua stagione di crescita, Produttori argentini di olio d'oliva si aspettano che la produzione rimanga stabile quando arriverà il momento del raccolto in primavera 2020.

La previsione è incoraggiante anche se il consumo interno rimane relativamente basso e sta entrando in carica una nuova amministrazione con nuove politiche agricole che potrebbero scuotere il robusto mercato di esportazione del paese.

Qualsiasi ottimismo sentito tra i produttori di olio d'oliva argentini è il risultato di un aumento delle esportazioni negli ultimi anni, principalmente verso il Stati Uniti e l'Europa.

"Le esportazioni argentine di olio d'oliva crescono anno dopo anno ", ha affermato Frankie Gobbee, cofondatrice dell'Argentina Olive Group (AOG), il più grande produttore di olio d'oliva in America Latina. "L'Argentina è il primo paese in America e il terzo al mondo a esportare olio extra vergine di oliva sfuso negli Stati Uniti"

Gobbee ha affermato che anche i produttori argentini esportano olio extra vergine di oliva fresco verso marchi internazionali in Europa, così possono farlo "rinfrescare e guidare i loro oli vergini che hanno già sei mesi ".

L'esportazione è il principale motore del commercio per i produttori argentini perché, nonostante il fatto che l'Argentina sia il più grande produttore di olio d'oliva in Nord e Sud America, il consumo interno è basso, rispetto ad altri paesi produttori di olio d'oliva.

L'Argentina consuma meno di un quarto di litro di olio d'oliva per persona all'anno, rispetto ai 12 litri in Spagna, secondo il Consiglio oleicolo internazionale (CIO).

"Le esportazioni stanno aumentando nella nostra fabbrica di olio d'oliva, ma [il consumo in Argentina] non lo è ”, ha affermato Gabriel Guardia, direttore della struttura di Olivicola Laur, una NYIOOC World Olive Oil Competition produttore pluripremiato. "Competere con i prezzi europei è complicato dai costi; i prezzi non possono essere abbinati. "

Tuttavia, Gobbee ha affermato che il consumo interno è stato "crescendo a poco a poco ”poiché l'Argentina produce olio d'oliva fresco secondo il programma opposto dei produttori europei.

Nonostante il lento tasso di crescita del consumo interno, la qualità dell'olio d'oliva argentino è uno dei motivi per cui le esportazioni sono decollate.

"Le persone stanno acquisendo familiarità con l'olio d'oliva prodotto qui perché il i produttori si preoccupano molto della qualità", Ha detto Guardia. "Per anni è stata una priorità far conoscere alla gente la buona qualità degli oli extravergini di oliva argentini ".

I coltivatori producono olio d'oliva a bassa acidità su terreni in gran parte privi di pesticidi utilizzando cultivar autoctone, come Arauco, insieme a cultivar tradizionali italiane e spagnole che prosperano nel clima unico dell'Argentina.

Arbequina spagnola e coraggiose varietà italiane Coratino, Leccino e Frantoio prosperano tutte nel clima argentino di giorni caldi e notti fresche.

"Si sono adattati molto bene al clima argentino e hanno mostrato caratteristiche diverse rispetto alle varietà originali ", ha detto Guardia. Il suo NYIOOC Gold-winning Fondazione Olivum Blend Medio ha una spiccata nota erbacea con una robusta speziatura che caratterizza il migliori oli di oliva argentini.

L'esperimento di coltivazione di cultivar europee in Argentina è stato così positivo che alcuni produttori italiani e spagnoli stanno collaborando con il paese mitigare le cattive stagioni di crescita in Europa.

Lucini Italia, ad esempio, Recentemente rilasciato il suo olio extravergine d'oliva quotidiano, fatto di olio d'oliva 100 per cento proveniente dall'Argentina. Citando il "l'innovazione del nuovo mondo in corso in Argentina ”Mike Forbes, presidente esecutivo della casa madre di Lucini, ha affermato che la collaborazione contribuirà a migliorare il profilo dell'olio d'oliva argentino.

Pertanto, secondo Gobbee, la crescita dell'industria argentina è una questione di investimenti. Sono necessari più produttori su più terra per coltivare le fertili regioni in crescita del paese.

"Abbiamo più terra, abbiamo bisogno di più investimenti per continuare a crescere in termini di volume ", ha affermato Gobbee. "Abbiamo la gamma delle Ande che fornisce acqua fresca ogni anno agli ulivi. "

Guardia ha aggiunto che, sebbene ci siano fattori ambientali che limitano produzione di olio d'oliva nel paese - i venti secchi di Zonda volano dalle Ande a 150 miglia all'ora durante la stagione di crescita, a volte lasciando solo il cinque percento di frutta sugli alberi, ha detto - è necessario il sostegno del governo per aumentare le esportazioni, e quindi la crescita del settore.

"Il sostegno del governo interessa anche [l'industria] perché i produttori stanno meglio vendendo la proprietà e facendo affari piuttosto che mantenerla ”, ha detto Guardia.

Ciò è probabilmente dovuto al costo elevato, relativamente, dell'agricoltura nel paese e nei suoi imposte associate, che sono fondamentali per l'economia del paese in quanto le esportazioni agricole sono una delle sue maggiori fonti di entrate.

La Guardia spera che una nuova amministrazione, guidata dal presidente di sinistra Alberto Fernández, sosterrà gli olivicoltori del paese, sebbene vi siano preoccupazioni per gli aumenti delle tasse sulle esportazioni e il mantenimento di legami diplomatici e commerciali con gli Stati Uniti e altri importanti mercati per l'olio d'oliva argentino .

"Il nuovo governo non ha fatto alcun annuncio sulla sua politica estera ", ha detto Guardia. "Speriamo che la nuova amministrazione prenderà le misure necessarie e giuste per mantenere i nostri mercati internazionali, ma non abbiamo ancora la chiarezza ufficiale delle politiche statali sul commercio estero ".

Gobbee è più ottimista riguardo alla nuova amministrazione, dicendo che lo è "cercando di aumentare le esportazioni e cercando modi migliori per tassare le aziende agricole locali e regionali ".

"È un buon momento per crescere nelle piantagioni argentine ", ha detto Gobbee, aggiungendo che lo farà il nuovo governo "dare maggiore importanza all'agricoltura e alle esportazioni ... [perché] sanno che l'agricoltura è molto importante per il nostro paese ".

Fino a quando le politiche di Fernández - e l'impatto di Cristina Fernández de Kirchner, vicepresidente di Fernández e ex presidente che in precedenza imponeva quote di esportazione al settore agricolo - non saranno chiarite, i produttori argentini aspetteranno con impazienza un raccolto previsto di 25,000 tonnellate e sperano che venga esportato i mercati rimangono vitali.