Grave inverno danneggia le piantagioni di olive di San Juan

Il clima freddo a San Juan, in Argentina, nelle ultime settimane è simile a quello sperimentato nel 2007, un anno in cui decine di uliveti, quasi il 70% del totale della provincia, sono andati persi a causa del calo della temperatura. Gli imprenditori dell'olio d'oliva hanno già fatto le prime previsioni e sono a dir poco pessimisti. Gli ulivi delle zone orientali della provincia mostrano già segni di deterioramento poiché il gelo spesso uccide i boccioli fioriti ei frutti stessi. Di conseguenza, i produttori argentini con piante giovani hanno maggiori probabilità di affrontare perdite paralizzanti questo inverno.

Secondo l'Istituto nazionale argentino di tecnologia agricola (INTA), si prevede che le ore invernali di quest'anno (quelle inferiori a 7 gradi Celsius / 44.6 gradi Fahrenheit) raggiungeranno circa 1042 ore, 3 ore in più rispetto alle ore invernali totali nel 2007. Il più dannoso di queste ore, tuttavia, sono quelle che registrano temperature inferiori allo zero poiché questo tipo di temperature danneggerà gravemente gli ulivi esposti.

Il presidente della Olive Oil Association di San Juan, Antonio Olivares, ha espresso francamente le paure dei produttori argentini: "La situazione che gli olivicoltori devono affrontare in questo momento è motivo di grande preoccupazione. Prevediamo che entro i prossimi 20 giorni saremo in grado di valutare i danni arrecati alle piccole piante e in settembre anche alle altre piante, ma finora tutto indica gravi perdite. ”[1]

San Juan Argentina

Carlos Pasquet, un produttore di olive tradizionale della regione di San Juan, ha spiegato ulteriormente queste preoccupazioni: "I problemi di quest'anno sono simili a quanto accaduto nel 2007, un anno terribile, ma ci sono delle differenze perché abbiamo avuto un livello di umidità molto alto e un po 'di neve, che dovrebbe mitigare alcuni dei danni arrecati alle piante. Sfortunatamente, abbiamo avuto piante congelate fino alla croce - dove il tronco si divide in rami - e abbiamo avuto zone in cui le piante sono ora totalmente inutili, il che è stato un disastro per molti dei miei colleghi nella regione ".

La provincia di San Juan ospita 18,600 ettari di ulivi, molti della varietà Manzanilla che purtroppo è molto sensibile al freddo. Il resto degli ettari è dedicato ad altre varietà come Arbequina o Changlot che sono un po 'più resistenti al freddo. La stagione 2009/2010 ha visto riduzioni massicce dei raccolti di olive e della produzione di olio d'oliva, numeri che hanno mostrato volumi solo del 50-60 percento di quelli della campagna dell'anno precedente. Gli esperti del settore affermano che in qualche modo queste perdite hanno beneficiato i produttori poiché i prezzi sono saliti alle stelle. La domanda ora, tuttavia, è se l'Argentina sarà in grado di soddisfare una domanda in continua crescita a fronte delle gravi perdite di questo inverno.

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, Diario di Cuyo