Saluto
Non ci sono prove sufficienti per sostenere l'affermazione secondo cui l'estratto di acqua di foglie di olivo aumenta la tolleranza al glucosio, ha scoperto un gruppo di indicazioni sulla salute dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA).
Il panel su Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA) è stato invitato a formulare un parere dopo una domanda di Comvita New Zealand Limited a settembre.
La società di prodotti per la salute naturale aveva proposto l'affermazione che, "l'assunzione giornaliera di polifenoli di estratto di foglie di olivo supplementare contribuisce alla riduzione dell'aumento di glucosio nel sangue dopo i pasti. " Ha proposto un'assunzione giornaliera di cinque delle sue capsule OLE (estratto di foglie di olivo), ciascuna contenente 400 mg
OLE, al fine di fornire almeno 50 mg al giorno di oleuropeina. Comvita ha affermato che la popolazione target era costituita da adulti disposti a ridurre la risposta glicemica postprandiale (dopo aver mangiato). "Sarà particolarmente vantaggioso per le persone con ridotta tolleranza al glucosio, una condizione comune nella popolazione adulta generale, in particolare tra coloro che sono in sovrappeso o obesi ", ha detto all'EFSA.
Comvita ha identificato due studi sull'uomo e tre studi sugli animali come pertinenti all'affermazione, ma in un parere pubblicato all'inizio di questo mese, il gruppo di esperti scientifici NDA ha affermato che non è stato possibile trarre alcuna conclusione da uno degli studi sull'uomo e dai tre studi sugli animali poiché riguardavano alimenti non conformi con le specifiche di Comvita.
Ha detto che l'altro studio sull'uomo mostra un aumento del richiedente tolleranza al glucosio, ma i risultati non sono stati replicati in altri studi e nessuna prova era stata fornita sul meccanismo attraverso il quale l'estratto di acqua di foglie di olivo poteva esercitare l'effetto dichiarato. "L'evidenza scientifica è insufficiente per stabilire una relazione di causa ed effetto tra il consumo di estratto di acqua di foglie di olivo e un aumento della tolleranza al glucosio ".
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