La dieta mediterranea può rallentare la progressione della psoriasi

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Un nuovo studio ha indicato che in seguito al Dieta mediterranea (MedDiet) può ridurre la gravità e rallentare la progressione della psoriasi. I ricercatori ritengono che le proprietà anti-infiammatorie della dieta siano responsabili del beneficio.

"La dieta mediterranea ha dimostrato di ridurre l'infiammazione cronica e avere un effetto positivo sul rischio di sindrome metabolica ed eventi cardiovascolari ", hanno scritto gli autori. Poiché la psoriasi è una condizione infiammatoria cronica, hanno teorizzato che la dieta avrebbe avuto un effetto benefico su di essa.

La psoriasi colpisce dall'1 al 3 percento della popolazione. È caratterizzato da macchie di pelle pruriginose, rosse e squamose. La condizione può essere dolorosa e portare a problemi articolari, compromettendo così la capacità di svolgere le attività quotidiane. Poiché la psoriasi non ha cura, l'obiettivo del trattamento è gestire i sintomi.

La ricerca pubblicata in Dermatologia JAMA ha comportato un'analisi dei dati del programma NutriNet-Santé, uno studio osservazionale in corso lanciato in Francia in 2009.

Il database includeva più di 35,000 partecipanti di un'età media di 47.5 anni.

Sulla base delle risposte di un questionario sulla psoriasi, gli individui sono stati classificati in tre gruppi: psoriasi libera da psoriasi, psoriasi non grave e psoriasi grave.

Per misurare l'aderenza al MedDiet, i dati dietetici sono stati utilizzati per calcolare i punteggi MEDI-LITE, che vanno da 0 per nessuna aderenza a 18 per un'aderenza ottimale. Inoltre, sono state raccolte informazioni su fattori di salute e stile di vita come sesso, età, indice di massa corporea (BMI), abitudine al fumo, malattia cardiovascolare, attività fisica e sintomi di depressione.

I risultati hanno mostrato che il 10% dei partecipanti aveva la psoriasi, con circa un quarto dei casi grave. È stata trovata una significativa relazione inversa tra i punteggi MEDI-LITE e la psoriasi grave, il che significava che maggiore era l'aderenza al MedDiet, minore era il rischio.

Quelli con i punteggi di aderenza MedDiet più alti avevano il 22% in meno di probabilità di avere una psoriasi grave rispetto a quelli con i punteggi più bassi. Secondo i ricercatori, i risultati meritano ulteriori studi per stabilire l'associazione tra dieta e psoriasi.

A parte il legame alimentare, è stato notato un legame tra la gravità della psoriasi e altri fattori, tra cui fumo, malattie cardiache, livelli di attività fisica, BMI, diabete, ipertensione, trigliceridi alti e depressione.

"Il MedDiet è ricco di frutta, verdura, cereali integrali, pesce e olio extravergine d'oliva. Questi alimenti hanno quantità significative di componenti con proprietà anti-infiammatorie, come fibre alimentari e antiossidanti ", ha detto l'autore principale Céline Phan dell'Università di Parigi Est Créteil Olive Oil Times.

"Non possiamo dedurre da questo studio osservazionale che seguire la MedDiet ridurrà il rischio di psoriasi; tuttavia, evidenzia un'associazione inversa tra MedDiet e gravità della malattia. Con i risultati di studi precedenti e questi risultati, non dovremmo esitare a consigliare alle persone con psoriasi di prendere in considerazione un piano alimentare sano come MedDiet ", ha aggiunto.

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