Saluto
Un nuovo studio pubblicato negli Annals of Internal Medicine mostra che le donne che seguivano una dieta in stile mediterraneo nella mezza età avevano maggiori probabilità in età avanzata di essere senza grandi limitazioni nella salute fisica e mentale.
I ricercatori del Brigham and Women's Hospital della Harvard Medical School, della Harvard School of Public Salute e dell'Istituto nazionale francese della Salute hanno seguito 10,670 donne che facevano parte del Nurses' Salute Study, uno studio epidemiologico a lungo termine iniziato nel 1976 e che ha seguito oltre 230,000 infermieri professionali per valutare i fattori di rischio per il cancro, malattia cardiovascolare e altre condizioni croniche.
I ricercatori hanno raccolto dati sulla dieta di queste donne quando avevano tra i 50 ei 60 anni e poi ancora 15 anni dopo, i partecipanti hanno fornito informazioni sulla loro salute. La qualità della loro dieta è stata valutata utilizzando due questionari: l’Alternative Salutey Eating Index e l’Alternative Mediterranean Diet score.
I risultati della loro analisi hanno mostrato che le donne che avevano un'elevata aderenza a a Dieta in stile mediterraneo come misurato dal punteggio Mediterraneo alternativo ha avuto un 46% di possibilità in più di invecchiamento in buona salute, che è stato definito come 70 anni o più senza malattie croniche importanti e senza gravi danni alla salute cognitiva e mentale.
Donne che avevano una maggiore aderenza a "Salutey Diet”, misurato dall’Alternative Salutey Eating Index, aveva solo il 34% di probabilità di invecchiare in buona salute. In altre parole, la dieta in stile mediterraneo è risultata più efficace.
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