Quasi 140,000 ettari di terreno di proprietà privata saranno esclusi da un catalogo, che è stato un punto critico per avvocati ambientali e sindacati agricoli.
Dopo otto anni di lavoro di gran parte del settore olivicolo andaluso e delle istituzioni pubbliche, la domanda per lo status di Lista del patrimonio mondiale dell'UNESCO per la comunità autonoma Mare degli Ulivi di 1.3 milioni di ettari è stato finalizzato.
Ora, l'enorme paesaggio dell'oliveto sarà tra i contendenti per ricevere lo status di protetto dalle Nazioni Unite alla riunione del luglio 2024 dell'UNESCO. Se la domanda avrà esito positivo, il Mare degli Ulivi diventerà il 49° della Spagnath o 50th Sito Patrimonio dell'Umanità, a seconda del successo della sua presentazione nel 2023.
Le punto critico finale nell'applicazione ruotava attorno al fatto che una sezione di 139,000 ettari di terreno di proprietà privata inclusa nel paesaggio dovesse prima essere registrata nel catalogo del patrimonio storico andaluso prima di poter essere inclusa nella domanda dell'UNESCO.
Vedi anche:Dall'Andalusia a Madrid, la Spagna scioccata dall'ondata di furti di oliveUn importante avvocato ambientale spagnolo e tre dei più potenti sindacati agricoli del paese hanno sostenuto che includere gli ettari 139,000 di terreno privato violerebbe i diritti di proprietà dei proprietari terrieri e ostacolerebbe la loro capacità di coltivare olive in modo redditizio.
"L'oliveto è il sostentamento di molte famiglie andaluse in ambienti rurali dove lo spopolamento può diventare un vero problema”, ha affermato Pilar Martínez Abogados, uno studio legale. "E una procedura come quella in esame può mettere a rischio il tuo sostentamento”.
"È evidente che il primo costo della conservazione è quello di compensare e indennizzare coloro che, a beneficio dell'intera società e per contribuire alla difesa dell'interesse pubblico alla protezione della natura, vedono l'uso delle risorse naturali limitato a limiti inimmaginabili limita le loro proprietà e i loro diritti di proprietari", ha aggiunto l'azienda.
Tuttavia, ha detto un portavoce del Ministero della Cultura e dello Sport spagnolo Olive Oil Times che altri siti Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO – tra cui l'area dello Champagne in Francia e l'area del Prosecco in Italia – vantano ancora vigneti funzionanti, dove i produttori soddisfano proficuamente i criteri richiesti loro dall'UNESCO mentre producono vino.
Mare degli Ulivi di Jaén
Il Mare degli Ulivi è un soprannome per la regione di Jaén, in Spagna, nota per le sue vaste distese di uliveti. Jaén è il più grande produttore di olio d'oliva al mondo e l'olivo è da secoli un simbolo della regione. Il mare di ulivi a Jaén copre un'area di circa 600,000 ettari e il paesaggio è dominato dal fogliame verde-argento degli ulivi, che si estendono a perdita d'occhio. La bellezza del Mare degli Ulivi è stata celebrata nella letteratura e nella poesia ed è una delle principali attrazioni turistiche della regione.
Il portavoce ha aggiunto che non verrà pagato alcun compenso agli agricoltori le cui terre sono state incluse nel sito proposto dall'UNESCO.
"Non si prevede che questa registrazione possa interferire con la loro attività produttiva poiché questo fa parte dei valori che devono essere protetti ", ha affermato il portavoce. "Per questo motivo non ci sarebbe spazio per il risarcimento”.
Nonostante alcune persistenti proteste, il ministero, il governo regionale andaluso e tre sindacati agricoli hanno raggiunto un accordo per escludere dal catalogo gli uliveti privati, che si estendevano su cinque province dell'Andalusia.
Francisco Reyes Martínez, presidente della provincia di Jaén e uno dei più accaniti sostenitori dell'applicazione, ha celebrato l'accordo.
"I dubbi emersi nell'ultimo incontro che abbiamo tenuto sono stati chiariti grazie alla risposta sia del governo spagnolo che della Junta de Andalucía [il governo regionale] in merito all'obbligatorietà dell'iscrizione nel catalogo del patrimonio storico andaluso", ha aggiunto .
Il ministero e la Regione hanno motivato la decisione di non inserire il terreno nel catalogo, affermando che gran parte di esso è già situato in aree protette e altri schemi simili per preservare il valore culturale e storico degli oliveti e dei mulini.
"L'obiettivo della convenzione è la tutela patrimoniale dei luoghi dichiarati, ma sempre tenendo conto non solo del beneficio, ma anche della partecipazione attiva della sua popolazione e delle sue comunità locali, per le quali questo riconoscimento internazionale deve essere positivo, e mai dannoso ”, ha detto il portavoce del ministero.
"La tutela giuridica applicata sarà volta alla salvaguardia dei valori patrimoniali del luogo, tra cui la conservazione fisica del paesaggio, ma anche la salvaguardia dei valori immateriali legati alla tradizione dello sfruttamento dell'oliveto da parte dell'uomo per secoli, millenni, tecniche che hanno contribuito alla sua perpetuazione fino ad oggi”, ha aggiunto il portavoce.
Il Mare degli Ulivi, noto anche come Paesaggio degli Ulivi Andalusi, si estende per 200 chilometri da Jaén a Estepa, una città vicino a Siviglia, e comprende oltre 180 milioni di alberi.
"Non ci sarà alcun danno all'uso agricolo delle aziende olivicole ", ha confermato Cristóbal Cano, segretario generale dell'Unione spagnola dei piccoli agricoltori (UPA).
Insieme all'Associazione dei giovani agricoltori e allevatori (Asaja) e al Coordinatore delle organizzazioni per l'agricoltura e l'allevamento (Coag), l'UPA era tra i sindacati che in precedenza si erano opposti alla domanda.
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