Affari
La produzione globale di olio d'oliva sembra destinata ad aumentare di nuovo per la campagna 2011/12, secondo l'iniziale stime rilasciate dal Consiglio oleicolo internazionale (IOC).
La Spagna prevede di produrre 1.4 milioni di tonnellate, in aumento del 2% rispetto alla scorsa stagione, la Grecia prevede 310,000 tonnellate (+ 3%) e la Francia 5,700 tonnellate, più o meno la stessa del 2010/11. Al di fuori dell'UE, la Siria prevede 200,000 tonnellate (in aumento dell'11%) e la Tunisia e la Turchia si aspettano entrambe 180,000 tonnellate, con aumenti rispettivamente del 50% e del 12%. Il CIO deve ancora ricevere stime da alcuni paesi membri.
Olive da tavola
Anche la produzione di olive da tavola è destinata a salire. Il CIO dice nella sua newsletter di agosto che le stime sono per una produzione inferiore rispetto alla scorsa stagione in alcuni paesi europei, come Spagna e Grecia, ma dovrebbero essere compensate da una maggiore produzione in Siria (tonnellate 165,000, aumento del 16 percento), Iran (tonnellate 45,000, aumento del 88 percento) e Turchia (Tonnellate 450,000, in aumento del 36 percento).
In Egitto, la produzione di olive da tavola è destinata a salire del 150% rispetto a un anno fa, raggiungendo il record di 500,000 tonnellate. La coltivazione dell'olivo in Egitto è orientata alla varietà da tavola. È stato un pioniere nella microirrigazione e ora un esperto nell'utilizzo di acqua acquifera di scarsa qualità.
Commercio internazionale in crescita del 13 percento
Nei primi otto mesi del 2010/11, le importazioni aggregate di Australia, Brasile, Canada, Giappone, Stati Uniti e UE27 sono aumentate di 123,440 tonnellate, con un aumento del 13% rispetto a un anno fa.
Da ottobre a giugno, le importazioni sono aumentate in Brasile (+ 23%), Canada (+ 7%) e USA (+ 9%). Al contrario, le importazioni australiane e giapponesi sono diminuite rispettivamente dell'1% e del 12%. I dati dell'UE non erano ancora disponibili per giugno, ma i dati per i primi sette mesi mostrano un aumento comparativo del 16% rispetto alla scorsa stagione.
Prezzi dei produttori
I prezzi di EVOO sono diminuiti del 4% in Spagna (€ 1.89 / kg), sono rimasti stabili in Grecia (€ 2.04 / kg) e sono aumentati del 35% in Italia (€ 3.57 / kg), rispetto allo stesso periodo di un anno fa. I prezzi sono recentemente scesi in Italia dopo un massimo di 3.92 € / kg nel 20th settimana e in Spagna il calo ha seguito un lungo periodo di stabilità. Il CIO ha affermato che questi cambiamenti potrebbero essere correlati al rilascio delle prime stime per il 2011/2012.
Campagna promozionale USA / Canada
Le CIO riferisce anche che il suo lancio di promozione di olio d'oliva e olive da tavola negli Stati Uniti / Canada avrà luogo il 21 settembre, durante la settimana della moda al Lincoln Center di New York. Sotto lo slogan di "Add Some Life, l'evento vedrà la partecipazione di Michael Schwartz, chef e ristorante di Miami.
CLICCA QUI per visualizzare il PDF.
.
Altri articoli su: Consiglio oleicolo internazionale (CIO), import / export, ricerca sull'olio d'oliva
Novembre 27, 2023
La dieta mediterranea aiuta a rallentare il declino fisico legato all'età, secondo uno studio
Una nuova ricerca ha dimostrato che seguire una dieta mediterranea a ridotto contenuto calorico e aumentare l’attività fisica rallenta la perdita muscolare associata all’età e riduce il grasso totale e viscerale.
Gennaio 16, 2024
Il direttore del Consiglio oleicolo internazionale, Jaime Lillo, afferma che il futuro della produzione di olio d'oliva si trova oltre il Mediterraneo.
Agosto 31, 2023
Maggiore consumo di polifenoli legato a un minor rischio di contrarre il Covid-19
Gli adulti sani che consumavano fenoli e steroli vegetali, alcuni dei quali presenti nell’olio d’oliva, avevano meno probabilità di contrarre il Covid-19.
Ottobre 12, 2023
Si prevede un altro raccolto scarso in Andalusia
La bassa produzione nella più grande regione produttrice di olio d'oliva del mondo continuerà a spingere i prezzi più in alto.
Può. 17, 2023
Si prevede che la produzione globale di olio d'oliva rimbalzerà
Gli economisti dell'USDA prevedono che la produzione aumenterà in Europa e in Tunisia.
Gennaio 3, 2024
I ricercatori sviluppano un algoritmo per prevedere il potenziale del raccolto dai dati climatici
L’algoritmo disponibile al pubblico è stato sviluppato utilizzando 15 anni di dati provenienti dall’Italia per confrontare il modo in cui le combinazioni di eventi climatici hanno influenzato i raccolti successivi.
Settembre 14, 2023
I prezzi dell'olio d'oliva stanno aumentando vertiginosamente a causa della siccità e degli scarsi raccolti nei principali paesi produttori con impatti diversi nelle diverse regioni.
Giu. 26, 2023
Il genotipo svolge un ruolo significativo nel contenuto di acidi grassi dell'olio di oliva vergine
I ricercatori in Spagna hanno dimostrato come il contenuto di acidi grassi negli oli di oliva vergini sia principalmente legato al genotipo insieme al clima e ad altri fattori.