Produttori: prezzi dell'olio d'oliva spagnolo incompatibili con le condizioni del mercato

Spagnolo prezzi dell'olio d'oliva sono scesi al di sotto dei costi di produzione anche se la domanda è aumentata, lasciando i produttori a grattarsi la testa mentre gli agricoltori si trovano in una situazione insostenibile.

Da marzo 2018, i prezzi all'origine sono scesi del 37% a $ 2.30 al chilo, lasciando i produttori alle prese con due stagioni consecutive in cui i costi di produzione hanno superato i prezzi di vendita.

I dati ufficiali del ministero dell'Agricoltura spagnolo mostrano perdite che raggiungono più di $ 1.2 miliardi, una cifra che i rappresentanti del settore dicono è in contrasto con le attuali condizioni di mercato. I prezzi sono diminuiti del 15% da marzo 2019, anche se la domanda è aumentata, provocando una chiamata all'azione da parte dei principali attori dell'industria spagnola.

Un comunicato stampa dell'associazione degli agricoltori Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha osservato che la domanda delle famiglie di olio d'oliva è aumentata del 31%, la produzione della scorsa stagione è scesa del 37.6% e le esportazioni stanno continuando a un buon ritmo. Alla luce di questi dati, ha detto COAG, i prezzi dovrebbero essere più alti.

"Ciò dimostra che ci sono operatori che stanno distruggendo il valore dal campo alla tabella ", ha dichiarato il rappresentante di COAG-Jaén Juan Luis Avila.

COAG chiede un'indagine sulla situazione da parte dell'Agenzia spagnola di informazione e controllo alimentare (AICA), chiedendo all'agenzia governativa di verificare che i contratti di vendita di olio d'oliva tengano conto del costo di produzione.

"È intollerabile mantenere più a lungo una situazione così critica quando si verifica una ripresa dei consumi che sta avvantaggiando tutti gli operatori della filiera tranne gli olivicoltori ", ha affermato Avila.

COAG non è l'unica organizzazione preoccupata per il calo dei prezzi apparentemente ingiustificato. Il gruppo Interóleo ha notato un notevole aumento del consumo di olio d'oliva nelle case in Spagna e in altri paesi dall'inizio della pandemia Covid-19 e delle corrispondenti misure di blocco.

La società ha osservato in un comunicato stampa che i dati indicano che i prezzi dovrebbero aumentare, non diminuire.

"È inspiegabile che i prezzi all'origine rimangano così bassi, tanto più che la produzione di olio d'oliva non solo in Spagna, ma in tutto il mondo, è stata inferiore alle aspettative ”, ha dichiarato Juan Gadeo, presidente del Gruppo Interóleo.

Gli ultimi dati del Ministero dell'agricoltura hanno mostrato che l'88.9% di tutto l'olio d'oliva venduto è disponibile per l'acquisto da parte dei consumatori domestici. Sulla carta, ciò dovrebbe significare che le vendite di olio d'oliva avvantaggiano tutti gli attori della catena.

Le società di confezionamento e distribuzione hanno 1.1 milioni di tonnellate di petrolio immagazzinate per la stagione, il che consente loro di resistere meglio ai prezzi depressi, ma questo non è vero per gli agricoltori.

Oltre a chiedere un'indagine su possibili speculazioni di mercato, COAG ha sottolineato che l'iniziativa dell'Unione europea per regolamentare l'offerta da memorizzazione privata il surplus di olio d'oliva non ha avuto i risultati previsti.

I ultimo tentativo, che ha trattenuto 200,000 tonnellate di olio d'oliva dalla vendita per sei mesi con l'obiettivo di aiutare la ripresa dei prezzi, non ha fatto molto per aumentare i dati di vendita. Per far fronte alle crescenti incertezze delle conseguenze del Covid-19, il COAG ha chiesto all'Unione Europea di considerare il finanziamento di almeno altri sei mesi di stoccaggio privato.

• Comunicato stampa COAG


• Comunicato stampa del gruppo Interoleo


• Prezzi dell'olio d'oliva spagnolo