`Il governo pakistano lancia il programma di sviluppo agricolo - Olive Oil Times

Il governo pakistano lancia il programma di sviluppo agricolo

Giu. 27, 2022
Paolo De Andreis

Notizie recenti

Il governo del Pakistan ha annunciato un nuovo piano d'azione nazionale per migliorare i raccolti modernizzando il suo settore agricolo.

Verranno impiegate nuove tecnologie nei campi, negli impianti di trasformazione e nell'acquacoltura per rafforzare le relative catene di produzione.

È necessario avvicinarsi alle comunità più colpite a causa del cambiamento climatico... La scarsità d'acqua risiede nella cattiva gestione dell'acqua in Pakistan.- Imran Khalid, direttore della governance e della politica, World Wildlife Fund Pakistan

Il piano prevede anche la meccanizzazione per i processi di raccolta e post-raccolta, che includerà fondi per le risorse del germoplasma e la scienza della pesca e promuoverà il commercio e la cooperazione in agricoltura.

Secondo l'agenzia di stampa locale APP, il piano prevede la creazione di zone libere dall'afta epizootica, un intervento per migliorare la salute del bestiame.

Vedi anche:Gli olivicoltori in Pakistan cercano assistenza governativa per scalare la produzione

Il documento ufficiale citato dalle fonti locali non riesce a precisare l'ammontare dei fondi destinati alle azioni specifiche del piano.

Al contrario, afferma che i risultati attesi per il settore agricolo nel prossimo anno fiscale dovrebbero raggiungere una crescita di quasi il 4% rispetto all'anno precedente.

pubblicità

Tuttavia, questi risultati dipendono da un pieno recupero della produzione di cotone e grano e dalla disponibilità di prodotti agrochimici e sementi. La scarsità d'acqua è anche citata come potenziale svantaggio per i raccolti.

Tra gli obiettivi del piano c'è la riduzione delle costose importazioni di cibo. Secondo Notizie pro-pakistane, il paese dovrebbe importare 8.7 miliardi di euro di prodotti alimentari entro la fine dell'anno fiscale in corso. Attualmente, le sue riserve in valuta estera sono scese a 9.3 miliardi di euro. L'anno scorso, il Pakistan ha registrato importazioni alimentari per 8 miliardi di euro.

Da qui deriva una delle maggiori preoccupazioni per la capacità di produzione alimentare del Paese eventi meteorologici estremi.

Il Pakistan sta soffrendo una prolungata siccità, aggravata da a ondata di caldo record, che ha portato molte aree del paese a oltre 50 ºC.

Decine di persone sono morte a causa del caldo eccessivo e massicci incendi stanno investendo vaste aree.

Il Programma delle Nazioni Unite per l'ambiente (UNEP) ha avvertito che tali eventi stanno innescando carenze di cibo ed energia, che potrebbero avere un impatto su Pakistan e India, colpendo più di un miliardo di persone.

"Il caldo estremo ha ripercussioni importanti per il settore agricolo", ha affermato Sumalee Khosla, esperta di finanziamento dell'adattamento ai cambiamenti climatici dell'UNEP. "Lo stress da caldo legato al clima aumenterà la siccità e aggraverà la scarsità d'acqua per l'irrigazione".

"Ciò ha un impatto sulle comunità agricole e potenzialmente crea ulteriori problemi di sicurezza alimentare nei paesi colpiti", ha aggiunto.

In un seminario tenutosi a Islamabad, funzionari pakistani e rappresentanti religiosi hanno concordato sull'urgenza di agire contro la scarsità d'acqua.

L'obiettivo del workshop era identificare aree di cooperazione tra diversi attori sociali, istituzionali ed economici per ridurre lo spreco di acqua e migliorare le infrastrutture. Uno dei problemi più significativi è la disponibilità di acqua potabile pulita.

Secondo Imran Khalid, direttore della governance e della politica presso la filiale locale del World Wildlife Fund, "solo l'uno per cento delle acque reflue viene trattato in Pakistan".

"È necessario avvicinarsi alle comunità che sono più colpite a causa di cambiamento climatico", Ha aggiunto. "Dobbiamo imparare dalle comunità che affrontano problemi in tempo reale. Dobbiamo fare affidamento sulle pratiche indigene nelle aree rurali. La scarsità d'acqua risiede nella cattiva gestione dell'acqua in Pakistan”.

In questo scenario complesso, l'attuale governo sta proseguendo il espansione olivicola progetti ideati dalla precedente amministrazione. Si adattano a una spinta più ampia per aumentare la produzione di olio commestibile ridurre le importazioni.

Secondo un ricercatore olivicolo presso l'Istituto di ricerca agricola Barani (BARI), negli ultimi 20 anni, diverse amministrazioni federali e locali hanno sostenuto i progetti di espansione delle olive, che si sono estesi a circa 12,000 ettari.

Muhammad Ramazan Anser ha affermato che sono in corso molti altri sforzi, poiché le entità locali hanno identificato ancora più aree per la futura espansione degli uliveti.

Il ricercatore ha anche sottolineato l'importanza dei nuovi accordi tra agricoltori, enti pubblici e aziende private, che aprono la strada a nuove risorse di lavorazione e aggiungono valore al settore costruendo marchi e commercializzando.

Tali attività, ha affermato, dovrebbero anche facilitare l'attrazione delle giovani generazioni verso l'agrobusiness.

Secondo Anser, alcuni dei progetti di espansione stanno sviluppando l'irrigazione a goccia. Uno degli obiettivi è iniziare a produrre olio da cinque milioni di ulivi selvatici in Balochistan, Khyber Pakhtunkhwa, Punjab, Sindh e Azad Kasmir.

Le autorità pakistane lo sono attualmente in collaborazione con il Consiglio oleicolo internazionale sostenere e favorire l'ulteriore espansione dei progetti olivicoli.


Conoscere il Basics

Cose da sapere sull'olio d'oliva, dal Olive Oil Times Education Lab.

  • Olio extra vergine di oliva (EVOO) significa che l'olio è semplicemente il succo estratto dalle olive, senza alcuna lavorazione industriale o additivo. Deve essere amaro, fruttato e pungente e privo di difetti.

  • Ce ne sono centinaia di varietà di olive utilizzati per produrre oli con profili sensoriali unici, così come molte varietà di uva sono utilizzate nei vini. Un EVOO può essere prodotto con una sola varietà (monovarietali) o più (blend).

  • L'olio extravergine di oliva contiene sano composti fenolici. È stato dimostrato che la sostituzione di soli due cucchiai di EVOO al giorno al posto di grassi meno sani migliora la salute.

  • produzione olio extra vergine di oliva di alta qualità è un compito eccezionalmente difficile e costoso. La raccolta anticipata delle olive conserva più sostanze nutritive e prolunga la durata di conservazione, ma la resa è molto inferiore a quella delle olive completamente mature che hanno perso gran parte dei loro composti sani.



Olive Oil Times Video Serie
pubblicità

Articoli Correlati

Feedback / suggerimenti