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Il settore dell'olio d'oliva valuta opportunità e rischi mentre l'accordo UE-Mercosur si avvicina all'approvazione

Di Daniel Dawson
22 gennaio 2026 17:54 UTC
Sintesi Sintesi

L'accordo di libero scambio tra Unione Europea e Mercosur è stato approvato dal Consiglio europeo, in attesa dell'ulteriore approvazione da parte del Parlamento europeo e dei legislatori nazionali dei paesi del Mercosur, suscitando un misto di aspettative e preoccupazioni tra i produttori e gli esportatori di olio d'oliva su entrambe le sponde dell'Atlantico. Mentre i produttori europei sono generalmente ottimisti sulle potenziali opportunità offerte dall'accordo, alcuni produttori sudamericani, in particolare in Argentina e Uruguay, hanno espresso scetticismo riguardo alla crescente concorrenza dei marchi europei e all'attuazione asimmetrica delle riduzioni tariffarie.

I produttori e gli esportatori di olio d'oliva sulle sponde opposte dell'Atlantico esprimono un misto di attesa e preoccupazione, mentre il più grande accordo di libero scambio al mondo si avvicina al completamento.

Il Consiglio europeo ha approvato la storica Unione europea – Mercosur accordo di libero scambio dopo che ulteriori concessioni da Bruxelles hanno portato l'Italia a abbandonare la sua opposizione.

Ora si prevede che l'accordo andrà avanti, in attesa dell'approvazione del Parlamento europeo, per la quale è richiesta la maggioranza semplice, e della ratifica da parte delle legislature nazionali dei quattro paesi del Mercosur: Argentina, Brasile, Paraguay e Uruguay.

Sebbene l'accordo abbia incontrato una forte opposizione da parte di gran parte del settore agricolo europeo, i produttori e gli esportatori di olio d'oliva di tutta l'Unione Europea lo hanno accolto con ampio favore.

Secondo Juan Vilar, amministratore delegato della società di consulenza agroalimentare Vilnius, la produzione di olio d'oliva nei paesi del Mercosur soddisfa solo circa la metà della domanda interna, stimata in circa 78,000 tonnellate metriche all'anno.

Ha descritto il Mercosur come un mercato deficitario sia per l'olio d'oliva che per le olive da tavola, aggiungendo che la completa eliminazione dei dazi sull'olio d'oliva potrebbe creare notevoli opportunità migliorando i margini per i produttori e gli esportatori europei.

Vilar ha anche suggerito che l'accordo potrebbe rafforzare la competitività dei maggiori produttori di olio d'oliva argentini, consentendo loro di importare olio d'oliva all'ingrosso e di riesportarlo negli Stati Uniti e in altri mercati regionali.

Ha aggiunto che anche i competitivi oliveti sudamericani potrebbero trarre vantaggio dalla produzione controstagionale, fornendo olio d'oliva fresco all'emisfero settentrionale tra aprile e luglio, quando la disponibilità europea è più limitata.

Rafael Pico Acevedo, direttore recentemente nominato dell'Associazione spagnola dell'esportazione, dell'industria e del commercio dell'olio d'oliva (Asoliva), ha convenuto che l'accordo presenta delle opportunità per i produttori spagnoli, pur avvertendo che permangono delle sfide.

Ha affermato che una graduale liberalizzazione degli scambi potrebbe incoraggiare un maggiore consumo di olio d'oliva nei paesi del Mercosur, soprattutto perché l'interesse per prodotti sani e di alta qualità continua a crescere, ampliando potenzialmente la base di consumatori di oli d'oliva europei.

Tuttavia, Pico Acevedo ha osservato che le riduzioni tariffarie per l'olio d'oliva saranno attuate in modo asimmetrico. I paesi del Mercosur otterranno un accesso immediato esente da dazi all'Unione Europea, mentre le esportazioni di olio d'oliva dell'UE verso il Mercosur subiranno una graduale riduzione tariffaria nell'arco di 15 anni. oli di sansa di oliva, il periodo di eliminazione graduale sarà di quattro anni.

Nel resto dell'Unione Europea, funzionari e produttori hanno accolto con favore l'accordo, che proteggerà 130 oli extravergini di oliva con denominazione di origine protetta.

Paolo Mascarino, presidente di Federalimentare, l'associazione italiana dell'industria alimentare, ha detto al Sole 24 Ore che l'olio extravergine di oliva, uno dei principali prodotti di esportazione dell'Italia verso il Mercosur, trarrà beneficio dall'accordo.

Anche Enzo Gambin, direttore dell'Associazione interregionale dei produttori di olive, ha espresso un parere generalmente positivo, indicando nuove opportunità per gli esportatori europei in Brasile.

Gambin ha affermato che il mercato brasiliano dell'olio d'oliva continua a crescere, in particolare nel segmento di qualità, dove l'olio d'oliva italiano gode già di un'ottima reputazione.

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Ha aggiunto che è improbabile che le esportazioni relativamente basse del Mercosur, provenienti principalmente dall'Argentina, possano creare notevoli disagi ai produttori italiani e potrebbero invece consentire agli imbottigliatori di rifornirsi di olio d'oliva fresco durante i mesi estivi, quando le scorte europee solitamente diminuiscono.

Gambin ha inoltre affermato che gli olivicoltori dell'UE potrebbero trarre vantaggio dall'eliminazione dei dazi su alcuni prodotti fertilizzanti importati dai paesi del Mercosur, contribuendo potenzialmente a ridurre i costi di produzione.

Anche i funzionari di Portogallo e Grecia hanno affermato che l'accordo potrebbe apportare benefici ai produttori di olio d'oliva dei loro Paesi.

Mariana Matos, segretaria generale di Casa do Azeite, l'associazione portoghese dei produttori di olio d'oliva, ha affermato che gli accordi di libero scambio generalmente favoriscono il settore dell'olio d'oliva, data la posizione dell'Europa come produttore più grande e competitivo al mondo.

In Sud America, tuttavia, alcuni produttori hanno espresso maggiore scetticismo, in particolare in Argentina e Uruguay, dove permangono preoccupazioni circa la crescente concorrenza dei marchi europei.

Guillermo Kemp, il direttore commerciale presso Solfrut, ha affermato che l'accordo potrebbe svantaggiare i produttori argentini, citando i persistenti sussidi dell'UE e le limitate prospettive dei marchi argentini di competere nei mercati al dettaglio europei.

Sebbene alcuni produttori uruguaiani abbiano sollevato preoccupazioni simili, Gonzalo Aguirre, presidente di Asolur, ha affermato di non aspettarsi che la graduale riduzione tariffaria danneggi in modo significativo i produttori nazionali, sottolineando l'importanza dei controlli di qualità sulle importazioni.

In Brasile, i produttori e i rivenditori hanno finora segnalato un impatto limitato a seguito dell'emergenza del Paese. rimozione delle tariffe sulle importazioni europee di olio d'oliva all'inizio di quest'anno.

Rafael Marchetti, proprietario di Prosperato, ha affermato che l'elevato consumo e la bassa produzione interna del Brasile fanno sì che le importazioni europee difficilmente possano creare problemi significativi ai produttori locali, mentre tariffe più basse potrebbero, nel tempo, migliorare l'accesso a macchinari e tecnologie.

Guardando al futuro, Frankie Gobbee, amministratore delegato di Argentina Olive Group, ha affermato che l'accordo rappresenta un'opportunità a lungo termine per espandere la produzione di olio d'oliva in Argentina, Brasile e Uruguay, in particolare attraverso investimenti nelle regioni aride sottoutilizzate.

Ha aggiunto che la produzione controstagionale nell'emisfero australe integra l'offerta dell'emisfero settentrionale, contribuendo a mantenere la qualità e la disponibilità per i consumatori durante tutto l'anno.


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