Il consumo di olio d'oliva è aumentato a causa della pandemia e dei prezzi di extravergine, vergine e lampante gli oli di oliva hanno iniziato a stabilizzarsi. Tuttavia, si prevede che diminuiranno sia le esportazioni che le importazioni.
Come il numero di coronavirus i casi si chiudono su un milione e il bilancio delle vittime si avvicina a 100,000 nell'Unione europea, il settore agricolo del blocco commerciale di 27 membri si sta dimostrando resiliente.
"Senza alcuna preoccupazione per la scarsità di cibo, il settore agroalimentare dell'UE ha finora risposto in modo notevole alle sfide di importanza storica ", la primavera 2020 a breve termine rapporto sulle prospettive agroalimentari disse. "Vi sono stati, tuttavia, impatti specifici e alcuni settori agricoli sono stati colpiti più gravemente di altri. "
A seguito delle misure di confinamento in risposta al Covid-19, le vendite al dettaglio di olio d'oliva sono aumentate, in particolare nei principali paesi produttori dell'UE.- Relazione sulle prospettive agroalimentari a breve termine dell'UE della primavera 2020
Rigorose misure di confinamento, messe in atto in tutta l'UE, hanno contribuito a far aumentare la domanda di olio d'oliva nei principali paesi produttori e hanno coinciso con una leggera inversione della drammatica tendenza al ribasso di prezzi dell'olio d'oliva.
"In particolare, il prezzo dell'olio d'oliva vergine dell'UE ha invertito il calo degli ultimi cinque mesi, ma rimane ancora del 40% al di sotto della media degli ultimi cinque anni per lo stesso mese ", afferma il rapporto. "Prezzi di lampante e l'olio extravergine di oliva ha visto rallentare il loro declino ".
Vedi anche:Aggiornamenti Covid-19Nonostante la diminuzione della domanda da parte di ristoranti e società di servizi alimentari, che rappresentano circa il 15% degli acquisti di olio d'oliva, consumo nell'UE dovrebbe aumentare del 5.2 per cento nella campagna agricola 2019/20.
"A seguito delle misure di confinamento in reazione al Covid-19, le vendite al dettaglio di olio d'oliva sono aumentate, in particolare nei principali paesi produttori dell'UE ", afferma il rapporto.
Secondo il rapporto, i principali paesi produttori dell'UE dovrebbero registrare un aumento dei consumi del 13%.
Gli stessi prezzi bassi che hanno afflitto i produttori potrebbero aver attirato i consumatori a fare scorta di più olio d'oliva del normale a febbraio e marzo, in vista degli imminenti ordini di blocco in tutto il Mediterraneo. Grecia, Italia e Spagna hanno riportato tutti aumenti significativi negli acquisti di olio d'oliva durante quel periodo di tempo.
"Allo stesso tempo, è stato osservato un massiccio aumento della domanda di commercio elettronico e, secondo quanto riferito, le vendite dirette degli agricoltori ai consumatori sono state incrementate ", afferma il rapporto.
Tuttavia, si prevede che queste stesse misure di confinamento porteranno a una diminuzione del consumo del -% nei paesi non produttori del blocco.
"Il cibo di base ha tratto il massimo profitto dal passaggio al consumo domestico ... riflettendo le diverse culture alimentari nazionali ", afferma il rapporto.
Mentre il consumo aumenta nell'UE, la produzione di olio d'oliva è diminuita del 15% nella campagna agricola 2019/20. Il calo è stato principalmente alimentato da un anno e fuori raccolto inferiore alle attese in Spagna e nonostante i significativi aumenti della produzione in Italia (+110%), Grecia (+43%) e Portogallo (+30%).
È probabile che anche la combinazione di un aumento del consumo e una diminuzione della produzione si traduca in una diminuzione delle scorte di olio d'oliva del blocco commerciale.
Le attuali scorte nell'UE sono straordinariamente elevate e hanno parzialmente contribuito ai prezzi costantemente bassi che hanno afflitto i produttori di tutto il blocco commerciale.
Queste scorte (escluso l'olio d'oliva che viene immagazzinato fino ad agosto come parte del Aiuto UE all'ammasso privato) dovrebbero diminuire di 100,000 tonnellate entro la fine dell'anno in corso.
Si prevede che anche le complicazioni dell'epidemia di coronavirus inumidiranno l'olio d'oliva esportazioni e importazioni nella campagna 2019/20, con diminuzioni rispettivamente dell'8.3 e del 4.8 per cento.
"Fino a febbraio 2020, le esportazioni dell'UE hanno continuato a crescere in volume (un aumento del -% su base annua), mentre il valore è diminuito dell'-% ", afferma il rapporto. "Tariffe statunitensi, problemi di trasporto collegato a Covid-19e le condizioni economiche generali dovrebbero indebolire la domanda globale di olio d'oliva dell'UE, con conseguente riduzione delle esportazioni nel 2019/20 ".
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