La Spagna stabilisce un nuovo record per le esportazioni di olio d'oliva

Di Julie Butler

26 febbraio 2014 14:45 UTC

Sintesi

La Spagna ha assistito a un'impennata della domanda di olio d'oliva sia estera che interna, con cifre di vendita record segnalate dall'AICA. Il paese ha prodotto 1.24 milioni di tonnellate di olio d'oliva nel primo trimestre, con l'Italia che ha aumentato le sue importazioni dalla Spagna a causa di raccolti più piccoli in altri paesi esportatori.

La Spagna continua a godere di una maggiore domanda interna ed estera per il suo olio d'oliva, con nuove cifre che mostrano che entrambi sono a livelli record.

Secondo gli ultimi dati dell'Agenzia spagnola di informazione e controllo alimentare (AICA per le sue iniziali in spagnolo), le vendite totali per il primo trimestre della stagione - più di mezzo milione di tonnellate - e le vendite del mese scorso sono i massimi storici, anche se i dati di gennaio sono ancora provvisori.

In quel primo trimestre, da ottobre a gennaio, la Spagna ha prodotto 1.24 milioni di tonnellate di olio d'oliva, esportando circa un terzo di tale importo - 320,800 tonnellate - e vendendo quasi 180,000 tonnellate all'interno del paese. Ha lavorato quasi 6.3 milioni di tonnellate di olive, con una resa media del 19.7% - 1.7 punti in più rispetto alla scorsa stagione ma leggermente inferiore alla precedente - e alla fine del mese scorso aveva scorte di oltre un milione di tonnellate di olio d'oliva.

Anche la raccolta delle olive da tavola sta andando bene, con una produzione fino alla fine di gennaio di circa 563,000 tonnellate, il 15 per cento in più rispetto allo stesso periodo della scorsa stagione, ma le vendite sono in calo di quasi un decimo.

L'Italia acquista più forniture dalla Spagna

Rafael Sánchez de Puerta Díaz, presidente del gruppo consultivo della Commissione europea su olive e prodotti derivati, ha detto Olive Oil Times che i fattori delle forti vendite della Spagna in questa stagione includono che le scorte mondiali di olio d'oliva erano a livelli molto bassi alla fine dell'ultima stagione. Inoltre, i raccolti di questa stagione in alcuni altri paesi esportatori, come la Grecia e la Tunisia, sono inferiori. Di conseguenza, l'Italia sta ora acquistando più olio d'oliva dalla Spagna. Sánchez ha anche affermato che le aziende spagnole stanno aumentando le loro esportazioni di olio d'oliva in bottiglia e che il consumo di olio d'oliva è in aumento in molti paesi, inclusa la Spagna.

Prezzi

Mentre una tendenza al ribasso dei prezzi franco mulino per l'olio d'oliva ha contribuito a rendere il prodotto più attraente, Sánchez ha affermato che non era una situazione ideale per i produttori. "I prezzi sono più bassi di quanto dovrebbero essere e non c'è motivo che diminuiscano ", ha detto. Tuttavia prevede che ora si stabilizzeranno dopo un calo all'inizio della settimana.

Secondo l'osservatorio dei prezzi POOLred, il prezzo medio franco fabbrica dell'olio d'oliva per il mese di febbraio 26 era di € 1.94 / kg, rispetto a circa € 2.05 / kg per il mese di dicembre 24.

"Sia la quantità che la qualità dell'olio saranno buone ”

Le previsioni ufficiali del governo regionale andaluso per la produzione di olio d'oliva in Spagna in questa stagione sono 1.6 milioni di tonnellate, ma non sarà noto fino alla fine di marzo se tale livello verrà raggiunto, ha detto Sánchez. Il raccolto in Andalusia - che si prevede producesse da solo 1.3 milioni di tonnellate - dovrebbe ormai essere quasi finito, ma la pioggia ha impedito il lavoro, causando ritardi. L'inizio della raccolta è stato molto secco, tuttavia, favorendo sia il ritmo che la qualità della produzione di petrolio. "Ci sarà molto petrolio e olio molto, molto buono ", ha detto.

Il furto di olive ammonta

Il sindacato degli agricoltori dell'UPA ha dichiarato questa settimana che l'inizio del 'rebusca '- il periodo in cui le olive non raccolte dai proprietari di alberi possono essere raccolte da altri - è stato posticipato di un mese, a fine marzo, perché la pioggia aveva ritardato la raccolta.

Il portavoce dell'UPA-Jaén Luis Miguel Martínez ha anche affermato che, secondo i nuovi dati della polizia spagnola, in questa stagione sono stati denunciati più di 120 furti di olive, per un totale di 245,000 kg, di cui 93,000 kg sono stati recuperati. Secondo Notizia Today spagnola, mentre il numero di furti è più o meno lo stesso dell'anno scorso, gli importi denunciati come rubati sono più alti e c'è una tendenza a non denunciare, o addirittura a non notare, i piccoli furti.