Mentre si avvicina la vendemmia promettente in Italia, anche le condizioni favorevoli per la mosca delle olive olearie

Un attacco irregolare in varie parti del paese, a causa delle frequenti piogge e delle temperature calde, ha reso l'ultimo periodo della stagione di crescita una sfida per gli olivicoltori contro uno dei loro parassiti più temuti.

Di Ylenia Granitto
31 agosto 2016 10:34 UTC
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Il clima perfetto negli ultimi mesi ha creato le condizioni per una forte raccolta delle olive in Italia, sia per quantità che per qualità. Ma negli ultimi giorni il clima è diventato anche abbastanza favorevole alla proliferazione della Bactrocera Oleae, detta anche mosca di frutta d'oliva.

Un attacco irregolare in varie parti del paese, a causa delle frequenti piogge e delle temperature calde, ha reso questo ultimo periodo della stagione di crescita una sfida per gli olivicoltori contro uno dei loro parassiti più temuti.

Per noi è fondamentale essere nell'oliveto, al fine di valutare i fattori climatici e determinare trattamenti adeguati.- Riccardo Macari

Ci siamo incontrati Riccardo Macari, un esperto vivaista e potatore esperto parlare di strategie per frenare l'insorgenza di questo insetto dannoso.

"Molto è cambiato per quanto riguarda la gestione della mosca e di altre malattie dell'olivo negli ultimi trent'anni. Negli anni '1980 gli agricoltori erano soliti programmare fino a 7 o 8 trattamenti all'anno. Ora questo approccio è stato abbandonato a favore di una maggiore considerazione dell'ambiente, e perché i patogeni hanno finito per sviluppare resistenza ai prodotti ".

In questi giorni, i prodotti più comunemente utilizzati nell'agricoltura convenzionale sono organofosfati come il Dimetoato, ad ampio spettro d'azione e citotropa.

Riccardo Macari

Negli ultimi anni è aumentato l'uso di metodi di agricoltura biologica e integrata, e alcuni prodotti biologici possono avere una buona azione repellente. "Sotto il 15 percento dell'infestazione, Olio di Neem, che proviene da frutti e semi pressati di Azadirachta indica, può essere sciolto in acqua e spruzzato ", ha suggerito Macari.

"In alcuni casi è utile anche il caolino, mentre lo Spinosad, un adulticida a base di composti chimici della specie batterica Saccharopolyspora spinose, considerato un prodotto naturale e approvato per l'uso in agricoltura biologica da numerosi paesi, può essere molto efficace se combinato con trappole. " Un'esca a base di feromoni con l'aggiunta di proteine ​​o sostanze azotate attira la mosca che viene uccisa da un insetticida.

"A mio avviso, ciò che fa la differenza è la consapevolezza di prodotti adeguati e la valutazione della presenza di un agente patogeno nell'oliveto ”, ha affermato. "Ad esempio, se stima che la presenza della mosca sia superiore al 10 per cento, a questo punto è utile applicare un trattamento adeguato, che eviterò se la presenza è trascurabile ".

Anche i piani su misura per varietà specifiche sono importanti. Le cultivar autoctone sono in genere più resistenti all'agente patogeno, e ora c'è una tendenza crescente a preservarle e ripristinarle per prevenire meglio le malattie.

"Nella zona dei Castelli Romani, il fertile territorio a sud-est di Roma dove gestisco diversi oliveti, a metà luglio abbiamo subito un attacco iniziale della mosca che non ha avuto conseguenze ”, ha spiegato Macari. A causa delle temperature superiori a 32 ° -33 ° C (89.6 ° -91.4 ° F) e della bassa umidità, l'ovodeposizione non ha avuto successo e le larve non si sono sviluppate.

"Per noi è fondamentale essere nell'oliveto, al fine di valutare i fattori climatici e determinare trattamenti adeguati ", ha sottolineato. "Ora stiamo aspettando di osservare il comportamento della seconda generazione di insetti. Nella terza settimana di agosto la temperatura è scesa a 26 ° -27 ° C e l'umidità è aumentata, favorendo l'ovodeposizione; pertanto, sono intervenuto con Dimetoato nel caso di coltivazione convenzionale, mentre l'ho usato Bacillus thuringiensis sierotipo kurstaki, olio di Neem e piretroidi in oliveti biologici.

Il primo rimedio contro i parassiti è il freddo e la temperatura più calda degli ultimi anni ha aiutato i parassiti a proliferare, ha detto Macari. Ma i trattamenti sono diventati più mirati e prudenti e questo approccio ci consente di preservare il delicato ecosistema dell'oliveto e quindi l'ambiente, ed è meno costoso per gli agricoltori.

"Per quanto riguarda la prevenzione, oltre al monitoraggio delle trappole, consiglio di prestare attenzione alle piante da marzo o aprile (nell'emisfero settentrionale) quando inizia la crescita vegetativa, e di non aspettare fino a luglio come fanno molti agricoltori ”, ha suggerito.

"Durante questo periodo puoi anche verificare la presenza di altri patogeni come Prays oleae, chiamato anche tignola dell'olivo, Palpita unionalis o Otiorhynchus, e puoi applicare un trattamento leggero per colpire la prima generazione della mosca. È molto meglio agire prima che le olive germogliano, per combattere i patogeni che coinvolgono l'intera pianta. "


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