I dettagli di una presunta truffa internazionale sull'olio d'oliva - in cui la palma, l'avocado, il girasole e altri oli più economici sono stati spacciati come olio d'oliva - sono stati rilasciati oggi dalla polizia spagnola.
Hanno detto che gli oli sono stati miscelati in un impianto industriale di biodiesel e adulterati in modo da nascondere i marcatori che avrebbero rivelato la loro vera natura. Gli oli, tuttavia, non erano tossici e non rappresentavano alcun rischio per la salute, secondo una dichiarazione del Guardia Civil.
Come precedentemente riportato in Olive Oil Times, 19 persone sono state arrestate la scorsa settimana in seguito al sondaggio congiunto della polizia e delle autorità fiscali spagnole per un anno, parte di quella che chiamano Operazione Lucerna.
Quindici degli arrestati sono spagnoli, due ecuadoriani, uno colombiano e un altro italiano.
La polizia ha detto oggi che la presunta frode ha coinvolto una complessa rete di 30 aziende e 'uomini di paglia provenienti da Spagna, Italia e Portogallo e una frode stimata di 3 milioni di euro (4 milioni di dollari) o più IVA (IVA spagnola).
L'indagine si è concentrata sulle località di Jaén e Córdoba, tuttavia, e la polizia ha sequestrato documenti dopo aver perquisito quattro locali commerciali nel primo.
Ritengono che siano stati utilizzati documenti falsi e società holding per vendere l'olio adulterato per il consumo umano attraverso due metodi principali: vendite all'ingrosso a inconsapevoli aziende terze e vendite di bottiglie etichettate come olio d'oliva.
"Questa pratica illegale provoca una concorrenza sleale molto grave nel settore dato che, non pagando l'IVA e utilizzando oli vegetali inferiori o di altro tipo, l'organizzazione è stata in grado di valutare il prodotto ben al di sotto del tasso di mercato ", ha affermato la polizia.
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