I prezzi dei produttori salgono di nuovo in Spagna

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I prezzi dell'olio d'oliva in Spagna sono infine scesi in linea con le aspettative e sono aumentati la scorsa settimana, anche se non è stato venduto molto petrolio.

Con l'attuale raccolto destinato a diventare il peggiore degli ultimi 13 anni in Andalusia, il calo dei prezzi franco mulino una settimana fa era sconcertante, ma da allora sono aumentati di quasi l'8%, secondo l'osservatorio dei prezzi POOLred, che mostra il prezzo medio al 21 dicembre è di 2.56 € / kg, ma i volumi di vendita sono molto bassi.

I dati dell'Agenzia per l'olio d'oliva (AAO) ora nei primi due mesi di questa stagione, ottobre e novembre, mostrano che la produzione ha totalizzato 88,200 tonnellate, che è la metà di quella nello stesso periodo di un anno fa ma simile al 2010/11.

Sono state lavorate circa 588, 500 tonnellate di olive, con una resa del 14.98%, in calo rispetto al 16.67% della scorsa stagione.

I dati provvisori mostrano che le importazioni finora ammontano a 13,500 tonnellate, più del doppio rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Le esportazioni per ottobre e novembre ammontano a 135,000 tonnellate e la domanda interna è diminuita del 5% rispetto allo scorso anno a 75,600 tonnellate.

Le scorte di olio d'oliva in Spagna sono aumentate dello 77 percento in media nelle ultime quattro stagioni, attestandosi a 583,100 tonnellate alla fine di novembre. La stragrande maggioranza è in mulini in Andalusia, ma anche gli imbottigliatori detengono scorte di tonnellate 160,100.

Andalusia: peggior raccolto in 13 anni

Il sindacato agricolo spagnolo Asaja dice che ora si aspetta che il raccolto dell'Andalusia in questa stagione raggiunga solo le tonnellate 560,000, in calo di quasi l'60 percento rispetto al record dell'anno scorso di 1.36 milioni per la regione e il suo peggio da 1999.

Il portavoce di Asaja Siviglia José Vázquez ha dichiarato all'inizio di questa settimana che i prezzi non erano ancora aumentati come previsto a causa di fattori tra cui la mancanza di liquidità e le esigenze di finanziamento di cooperative e paesi come la Grecia, "che vendono in fretta ”.

• Rapporto di mercato dell'agenzia spagnola per l'olio d'oliva (AAO) per novembre 2012


• Osservatorio dei prezzi POOLred


• L'Andalusia subirà il peggior raccolto di olio d'oliva in 13 anni (in spagnolo, Expansion.com)