Segni incoraggianti per l'olio d'oliva greco

Dopo le promettenti notizie sull'aumento delle vendite di olio d'oliva greco in Germania e Cina negli ultimi mesi di 12, quando le esportazioni sono aumentate rispettivamente del 24 e dell'68, il Ministero dell'Agricoltura greco ora prevede che le esportazioni verso l'Europa e oltreoceano aumenteranno ulteriormente in 2013. L'ottimismo è in parte alimentato dal regolamento europeo appena adottato che ne stabilisce alcuni gli oli d'oliva possono portare il segno "I polifenoli dell'olio d'oliva contribuiscono alla protezione dei lipidi nel sangue dallo stress ossidativo. "

L'olio d'oliva greco, solitamente prodotto con olive Koroneiki, è particolarmente ricco di polifenolie molte associazioni di olio d'oliva e produttori indipendenti hanno contattato il ministero per sottoporre a test i loro prodotti e, successivamente, hanno permesso di portare l'ambita iscrizione.

Il regolamento è rigoroso, consentendo questa distinzione solo per gli oli d'oliva contenenti almeno 5mg di idrossitirosolo per 20g di olio, ma se i requisiti sono soddisfatti, le opportunità di maggiori esportazioni e prezzi migliori per l'olio d'oliva greco potrebbero rendere utile lo sforzo extra.

Inoltre, il ministero prevede di lanciare uno speciale sito web rivolto ai mercati esteri al fine di presentare tutte le caratteristiche di Olio d'oliva greco. Un olio d'oliva 'È in arrivo anche Atlas, che elenca tutti gli oli d'oliva della Grecia etichettati come DOP (Denominazione di Origine Protetta) e una descrizione delle loro qualità.

I produttori greci di olio d'oliva sono fiduciosi, se questi nuovi strumenti vengono utilizzati correttamente e le nuove opportunità sono pienamente sfruttate, ci potrebbe essere un miglioramento significativo nelle esportazioni di olio d'oliva greco.

• Comunicato stampa del Ministero dell'agricoltura


• TO VIMA ", "Prospettive promettenti dell'olio d'oliva greco ”