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I produttori croati brillano in un anno da record nel 2025 NYIOOC

Nonostante le sfide affrontate, quali la siccità e le temperature oscillanti, i produttori croati hanno dimostrato resilienza e competenza, affermando il Paese come potenza emergente nella produzione di olio d'oliva di qualità superiore.
(Foto: Šime Stipaničev, OPG Šime Stipaničev)
A cura dello staff OOT
25 aprile 2025 16:32 UTC
Sintesi Sintesi

I produttori croati di olio d'oliva hanno ottenuto un record di 125 premi al 2025 NYIOOC Mondo Olive Oil Competition, che ha messo in mostra il loro crescente successo e la qualità nel settore. Nonostante sfide come la siccità e le temperature variabili, i produttori croati hanno dimostrato resilienza e competenza, consolidando la Croazia come potenza globale emergente nella produzione di olio d'oliva di alta qualità.

I produttori croati di olio d'oliva hanno avuto un impatto straordinario al 2025 NYIOOC Mondo Olive Oil Competition, con un totale di 125 premi, tra cui 101 Ori e 24 Argenti, un notevole passo avanti rispetto agli 80 premi del 2024 e ai 105 del 2023. Questa performance segna l'anno di maggior successo della Croazia al più grande concorso mondiale di qualità dell'olio d'oliva.

Tradizione e tenacia in mostra

Tra gli artisti più in vista c'era OPG Županović Radoslav, che è tornato nel cerchio dei vincitori con un premio d'oro per il loro Olio D'oro Galjin Dvor, un mezzo organico Oblica. Il proprietario Rade Županović ha sottolineato l'importanza delle vittorie consecutive a NYIOOC, dicendo, "Il secondo premio Gold Award da New York per il nostro olio biologico conferma la continuità della qualità, che viene prima di tutto nella nostra filosofia produttiva." Riflettendo su una stagione difficile segnata da un'estate secca, Županović ha aggiunto, "La pioggia ha portato sollievo all'ultimo momento e il raccolto è stato eccellente. Tutto ciò ha creato le condizioni per un frutto sano che alla fine si è aggiudicato il Gold Award.

OPG Boris e Ivanka, un altro produttore dalmata, ha vinto un Silver Award per il loro Famiglia Ivić miscela. "Vincendo un premio d'argento a NYIOOC "È un grande onore e una prova del nostro impegno per la qualità e della passione per l'olivicoltura", ha affermato il proprietario Krešimir Ivić. "Questo premio ci motiva a continuare a innovare e a investire nell'eccellenza."

(Foto: Gordana Birin, OPG Birin)

Anche a fare notizia è stato Avstria, che ha vinto quattro Gold Award. Il comproprietario Rudolf Nemetschke ha osservato, "Il premio d'oro al NYIOOC conferma la nostra metodologia e sostiene con forza il nostro lavoro e le nostre idee. Siamo grati a tutti i nostri partner che hanno sostenuto i nostri risultati."

Superare le avversità

I produttori croati hanno dovuto affrontare condizioni difficili durante la campagna 2024/25, tra cui siccità, temperature oscillanti e incertezza sulla resa. Tuttavia, queste sfide hanno messo in luce la resilienza e la competenza degli agricoltori del Paese.

OPG Lalin ha arricchito i successi della Croazia con il Gold Award per la sua miscela Dalma Premium. ""Questo premio è una testimonianza del duro lavoro, della dedizione e della passione che investiamo in ogni fase della produzione, nonostante le numerose sfide che la coltivazione dell'olivo comporta", ha affermato il proprietario Vinko Lalin. "Questo riconoscimento non è solo un successo nostro, ma anche un successo per l'intera regione, che consolida ulteriormente il suo posto sulla mappa mondiale degli oli d'oliva di qualità superiore".​

Una nazione in ascesa

Con un tasso di successo dell'87%, uno dei più alti della competizione, la Croazia quest'anno ha saldamente affermato il Paese come una potenza mondiale emergente nella produzione di olio d'oliva di alta qualità. I ​​campioni croati hanno superato quelli di nazioni produttrici molto più grandi in termini di numero di partecipanti, dimostrando l'eccellenza sia nelle categorie monovarietali che in quelle dei blend.

Molti di questi produttori premiati sono indicizzati nel Olive Oil Times Classifica Mondo, dove i loro risultati cumulativi nel corso del anni continuano a costruire riconoscimento globale e fiducia del mercato.

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