Funzionari e agricoltori stanno lavorando per costruire nuove strutture ricettive, organizzare degustazioni e attirare visitatori a mil.
Sono in corso sforzi in Castilla-La Mancha, la seconda regione spagnola produttrice di olio d'oliva, per fornire un reddito supplementare agli olivicoltori tradizionali attraverso oleotourism.
Nella provincia sud-orientale di Albacete, agricoltori e funzionari governativi stanno lavorando insieme per sviluppare nuove opportunità di oleoturismo, dalla costruzione di fattorie e musei all'organizzazione di degustazioni, visite a frantoi e uliveti ed eventi culturali.
"L'oleoturismo nasce come una forma di diversificazione economica in regioni come questa, regioni in cui si produce olio d'oliva e dove si apprezza l'approccio tradizionale alla produzione dell'olio d'oliva, così come le sue proprietà organolettiche ", ha affermato Ramón Sáez, delegato provinciale di Agricoltura, Acqua e Sviluppo Rurale ad Albacete.
Vedi anche:Le prospettive del raccolto peggiorano in SpagnaHa aggiunto che gli sforzi per sviluppare e promuovere l'oleoturismo sono fondamentali per fornire flussi di entrate aggiuntivi ai coltivatori tradizionali, molti dei quali sono diventati sempre meno competitivi rispetto ai produttori ad alta densità e uliveti ad altissima densità.
Secondo i dati del governo regionale, gli uliveti coprono quasi 41,000 ettari ad Albacete, di cui circa 30,000 sono pluviali. La provincia produce generalmente circa 70,000 tonnellate di olio d'oliva ogni anno da olive Picual, Arbequina e Cornicabra.
Sierra de Alcaraz, che ospita circa 8,200 ettari di uliveti tradizionali, è stata evidenziata come un esempio in cui l'oleoturismo può fare davvero la differenza per i produttori.
Già, la zona ha il suo "marchio collettivo” per identificare la produzione tradizionale olio extravergine d'oliva nel tentativo di aggiungere valore al prodotto finale.
I funzionari sperano che portare i turisti a vedere questo processo storico e culturale aiuterà a prevenire L'esodo rurale della Spagna, un problema pervasivo nel paese che ha portato alla creazione di un ministero del governo federale dedicato.
Nel suo rapporto del 2021, l'Associazione spagnola dei boschetti tradizionali (Asolite) ha avvertito che oltre 1.3 milioni di ettari di boschetti tradizionali sono a rischio di abbandono, poiché i margini di profitto per gli agricoltori sono notevolmente diminuiti mentre i costi di produzione sono aumentati costantemente.
Oltre a promuovere l'oleoturismo, i funzionari locali hanno anche promesso sostegno agli 8,000 ettari della provincia uliveti biologici, che rappresentano circa il 20 per cento del totale.
Nell'ambito del programma di sviluppo rurale della regione, gli agricoltori biologici riceveranno 35 milioni di euro nei prossimi cinque anni. Gli olivicoltori biologici riceveranno circa 200 euro per ettaro per i primi 40 ettari.
"Un aiuto accoppiato specifico per questa tipologia di oliveto, per alleviare la difficoltà competitiva degli oliveti tradizionali a bassa resa, ma che definisce il nostro paesaggio, è un elemento essenziale dell'economia regionale per la sua forte incidenza sociale nella generazione di occupazione e il contenimento dello spopolamento”, ha concluso il governo regionale.
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