Airbnb collabora con il negozio specializzato greco Kilikio

"A Taste of Greece in Paris" offre agli ospiti di Airbnb un'escursione culinaria che include una degustazione completa di prelibatezze raccolte a mano consegnate direttamente dalla Grecia al negozio gourmet Kilikio.

Dicembre 31, 2016
Di Courtney Slusser

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Come parte del nuovo "Esperienze ”nell'impero in espansione di Airbnb, un trio di buongustai nativi greci ha unito le forze con il conglomerato di abitazioni per offrire ai viaggiatori una visione coinvolgente dell'esperienza greca in Francia.

Un assaggio della Grecia a Parigi offre agli ospiti di Airbnb un'escursione culinaria che include una degustazione completa di prelibatezze raccolte a mano consegnate direttamente dalla Grecia al negozio gourmet, Kilikio, situato nel trendy 3rd Arrondissement a Parigi.

Incastonato tra gallerie d'arte e boutique di abbigliamento, gli interni piastrellati dai colori vivaci di Kilikio offrono uno sfondo allegro al vivace gruppo di clienti dedicati che assaporano morsi di deliziose porzioni fornite dai proprietari.





Le selezioni gourmet tra cui olive, oli d'oliva, salumi, pane e miele sono accuratamente raccolte in collaborazione con il collegamento del negozio in Grecia, Stavros Seretis, che è responsabile per la comunicazione con i produttori e la consegna dei prodotti 160 del negozio, 95 per cento dei quali provengono da agricoltura biologica .

"Vieni a provare! ”Ha invitato Solon Costopoulos, l'innovativo proprietario del negozio. Il successo di Kilikio potrebbe essere dovuto in gran parte alle personalità che ne hanno guidato la crescita.

Lo chef Kritonas Poulis, un partner di Kilikio e un appassionato di cibo, è responsabile della promozione della gastronomia greca lavorando a stretto contatto nel processo di selezione di ogni alimento raffinato. "Essere sicuri al 100 percento della fonte è un modo preciso per garantire la qualità del gusto ", ha detto Poulis Olive Oil Times.

"Volevamo anche offrire ai produttori greci l'opportunità di vendere all'estero ", ha detto, indicando un cesto pieno di origano selvatico fresco, raccolto a mano, solo una delle tante prelibatezze artigianali che ornano il negozio.

Solon Costopoulos e Kriton-Minas Poulis

Alla domanda su come sia nata la partnership con Airbnb, Poulis ha risposto: "Ci hanno appena trovati. " Non è difficile capire perché, dato che Kilikio è una tale scoperta.

Essendo uno dei pochi negozi a fornire una varietà così elaborata di piatti greci unici, i proprietari sono anche esperti di cibo greco. Parte dell'esperienza di tre ore di Airbnb presenta Costopoulos che illustra in dettaglio la complessità della creazione di ciascun prodotto e il processo di selezione della qualità.

Dopo la degustazione, i viaggiatori vengono guidati a Le Carreau du Temple, sede del primo (e presumibilmente migliore) hamburger greco a Parigi, per godersi il pranzo. Come se ciò non bastasse, gli ospiti sono invitati a tornare al negozio per lavare un assortimento di snack Kilikio con autentiche birre greche.

In quanto amanti della cucina greca e promotori dello stile di vita greco, Costopoulos, Poulis e Seretis stanno portando un assaggio della Grecia per le strade di Parigi in un modo molto greco e vistoso.

Kilikio si trova in Rue Notre Dame de Nazareth 34, 75003 a Parigi, Francia.



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