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Nonostante l'aumento della produzione e delle esportazioni, i produttori tunisini di olio d'oliva stanno affrontando un calo dei ricavi, con prezzi all'esportazione in calo significativo. Sono state sollevate preoccupazioni circa potenziali speculazioni di mercato e frodi nel commercio dell'olio d'oliva, che hanno spinto a richiedere maggiori misure di controllo e trasparenza.
L'ultima campagna ha smorzato le speranze di margini più elevati per i produttori di olio d'oliva tunisini.
Dati ufficiali diffusi dalla Osservatorio Nazionale sull'Agricoltura (ONAGRI) mostrano un calo dei ricavi nonostante i maggiori volumi di produzione ed esportazione.
Tra novembre 2024 e settembre 2025, la Tunisia ha esportato 268,600 tonnellate di olio d'oliva, con un aumento del 41.3% rispetto all'anno precedente. Di questo totale, il 77.7% era olio extravergine di oliva.
Tuttavia, i ricavi delle esportazioni sono diminuiti del 28.4 percento rispetto alla media dei due anni precedenti, attestandosi a 3.6 miliardi di TND (circa 1.04 miliardi di euro).
Secondo Cifre ONAGRI, i produttori hanno venduto un chilogrammo di olio d'oliva all'estero a una media di 2.7 euro, in netto calo rispetto ai 5.1 euro della campagna 2023/2024, ovvero un calo del 48%.
I prezzi più bassi si applicano a olio di oliva sfuso, che rappresenta circa il 78% di tutte le esportazioni. L'olio extravergine di oliva biologico confezionato, che rappresenta solo il 6.3% delle spedizioni, ha raggiunto un prezzo di circa 4.1 euro al chilogrammo.
ONAGRI ha affermato che il 58% dell'olio d'oliva a basso prezzo è stato esportato in Europa, principalmente in Spagna e Italia, mentre il 26.4% è stato spedito in Nord America. Si prevede che tali prezzi, ben al di sotto delle medie internazionali, eroderanno i margini dei produttori e limiteranno la loro capacità di investimento.
Mentre la Tunisia si prepara per un altro grande raccolto, gli osservatori mettono in guardia da ulteriori speculazione di mercatoNelle ultime settimane, i produttori e le associazioni agricole italiane hanno espresso preoccupazione per il fatto che i prezzi bassi possano essere collegati a frodi, con il rischio di compromettere il commercio mondiale di olio d'oliva.
L'eurodeputato italiano Dario Nardella, membro della Commissione per l'agricoltura e lo sviluppo rurale (Comagri) del Parlamento europeo, ha presentato una domanda formale alla Commissione europea per presunte frodi finanziarie e commerciali riguardanti l'olio d'oliva tunisino.
Nardella ha fatto riferimento all'esportatore tunisino Bioliva Med Company, osservando che "Secondo le indagini, la Bioliva avrebbe accumulato debiti per oltre 170 milioni di euro e messo in atto pratiche speculative e di pagamento irregolari, consentendo esportazioni a prezzi anormalmente bassi.
"Tali dinamiche avrebbero fatto crollare i prezzi dell’olio d’oliva tunisino a 2.8 euro al chilogrammo, creando distorsioni del mercato e gravi rischi per la stabilità del mercato. settore olivicolo europeo e per la tutela dei consumatori in merito all'origine e alla qualità dei prodotti", ha aggiunto.
Ha chiesto alla Commissione di valutare la portata e la gravità della presunta frode e, se confermata, di adottare misure per rafforzare la vigilanza e la trasparenza.
Giorni prima, quattro eurodeputati italiani aveva presentato una richiesta simile domanda alla Commissione, avvertendo che le pratiche speculative potrebbero violare le attuali normative che regolano la commercio di olio d'oliva.
In una recente dichiarazione, l'associazione italiana degli agricoltori Coldiretti dichiarato, "Le pratiche speculative mettono alle strette i produttori nazionali e inondano i mercati con prodotti di bassa qualità", richiedendo ispezioni più intense da parte delle forze dell'ordine, del Ministero dell'Agricoltura (MASAF) e dell'agenzia di controllo qualità ICQRF.
Nel frattempo, lo ha riferito il rappresentante degli agricoltori tunisini, Walid Hababou La Presse che sia i prezzi delle olive che quelli dell'olio d'oliva rimangono instabili, con i prezzi locali attuali che oscillano tra 12 e 13 TND (circa 3.2-3.7 €).
In un programma radiofonico locale, Lotfi Riahi, capo della Consumers' Guidance Organization, ha esortato il governo vietare le esportazioni di olio d'oliva all'ingrosso per preservare il valore e proteggere il prodotto nazionale.
In uno sviluppo successivo, Reuters ha riferito che un tribunale tunisino ha rilasciato su cauzione Abdelaziz Makhloufi, capo di uno dei maggiori produttori ed esportatori di olio d'oliva del paese. Makhloufi era arrestato l'anno scorso nell'ambito di un'indagine su un'azienda agricola statale nel governatorato di Sfax, che ospita 360,000 ulivi.
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