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La siccità e le basse rese spingono la Giordania a valutare le importazioni di olio d'oliva

Poiché si prevede che la produzione si ridurrà della metà a causa della siccità e dei cicli naturali di resa, la Giordania si troverà ad affrontare l'aumento dei prezzi dell'olio d'oliva e la carenza di forniture.
Ajloun, Giordania
Di Paolo DeAndreis
4 novembre 2025 19:14 UTC
Sintesi Sintesi

La produzione di olio d'oliva in Giordania è crollata a causa della siccità e dell'alternanza dei cicli di fruttificazione, spingendo il governo a considerare la possibilità di limitare le importazioni da Tunisia, Libano e Spagna. Il Ministero dell'Agricoltura ha introdotto misure temporanee per far fronte alla carenza, tra cui la possibilità per le famiglie palestinesi di portare fino a 70 litri di olio d'oliva all'anno e la sospensione delle esportazioni di olive verdi.

La produzione di olio d'oliva in Giordania è scesa a uno dei livelli più bassi degli ultimi anni, spingendo il governo a valutare importazioni limitate da Tunisia, Libano e Spagna per stabilizzare il mercato.

Il forte calo è dovuto agli effetti combinati della siccità e del ciclo alternato di fruttificazione dell'olivo. Secondo i dati del Consiglio oleicolo internazionale, la Giordania ha prodotto in media 25,500 tonnellate di olio d'oliva nelle ultime cinque stagioni, in genere sufficienti a coprire il consumo interno di circa 22,000 tonnellate all'anno.

Stime non ufficiali suggeriscono che la produzione nazionale potrebbe diminuire fino al 50% in questa stagione, con alcune regioni che segnalano perdite ancora più consistenti. Nel governatorato di Ajloun, si prevede un calo della produzione del 70%, secondo JordanZadSebbene Ajloun rappresenti solo il 10 percento circa della produzione totale, i suoi oli extravergini di oliva sono apprezzati per la loro qualità.

""Questa è la stagione meno produttiva che abbia mai visto in vita mia", ha affermato Hadi Qureishat, un contadino locale. "L'anno scorso, cinque sacchi di olive hanno prodotto dai 50 ai 55 chili di olio. Quest'anno, la stessa quantità ha prodotto solo dai 20 ai 22 chili". Ha attribuito la causa del raccolto deludente alla siccità e alla mancanza di pioggia.

Nonostante la crisi, alcune aree irrigate stanno mostrando resilienza. Secondo Ammon Notizia, si prevede che la produzione nelle regioni olivicole irrigate raddoppierà i volumi dell'anno scorso. Secondo le stime, tra il 22 e il 23 percento degli oliveti giordani è irrigato. ricerca pubblicata nel Journal of Agricultural Science and Technology.

Gli ulivi coprono circa il 20% dei terreni agricoli della Giordania e rappresentano circa il 75% della superficie coltivata a frutta, il che li rende la coltura più importante del Paese. Tuttavia, con le scorte in calo e le rese in calo, i prezzi dell'olio d'oliva sono aumentati notevolmente. Nella maggior parte delle aree, olio extravergine d'oliva ora viene venduto a circa 9.80 € al litro, un prezzo record per la Giordania e paragonabile ai prezzi al dettaglio più alti dell'Europa meridionale.

Per alleviare la carenza, il Ministero dell'Agricoltura ha introdotto misure temporanee. Ogni famiglia palestinese che attraversa la Giordania può ora portare con sé fino a 70 litri di olio d'oliva all'anno, secondo quanto riportato da Agenzia delle Entrate. Nabaa GiordaniaLa norma mira a sostenere le famiglie di piccoli agricoltori attraverso le vendite dirette, nonostante le attuali restrizioni alle importazioni.

Il Ministero ha anche sospeso tutte le esportazioni di olive verdi in questa stagione, spingendo i coltivatori a trasformare i loro raccolti a livello nazionale. Tuttavia, l'Olive Press Owners Association ha avvertito che i prezzi potrebbero aumentare ulteriormente nelle prossime settimane.

L'associazione ha anche criticato alcuni intermediari accusati di speculando sui prezzi finaliIn risposta, il governo ha esortato i consumatori ad acquistare solo da frantoi certificati per evitare prodotti fraudolenti.

Per salvaguardare la qualità, il Ministero ha lanciato un'iniziativa nazionale denominata "Prova il tuo olio d'oliva, assicurati che sia genuino." Attraverso questo programma, i consumatori possono far testare il loro olio in laboratori certificati e accedere a materiali didattici sulla qualità dell'olio d'oliva presso i frantoi partecipanti.

I funzionari hanno anche consigliato alle famiglie di evitare di acquistare grandi quantità all'inizio della stagione, avvertendo che la domanda eccessiva potrebbe spingere i prezzi ancora più alti. Una decisione definitiva sulle politiche di importazione è prevista entro pochi giorni.

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