I legislatori francesi avanzano un piano per rendere obbligatorio il Nutri-Score

Sintesi

L'Assemblea Nazionale francese ha votato per includere un possibile requisito obbligatorio per il Nutri-Score in un disegno di legge sulla previdenza sociale, rendendo la Francia il primo paese a introdurre il sistema di etichettatura sulla maggior parte degli alimenti confezionati, se il disegno di legge verrà approvato senza modifiche. L'iniziativa riflette il crescente sostegno pubblico al Nutri-Score in Francia, con un dibattito in corso sull'opportunità di adottare il sistema di etichettatura in tutti i 27 Stati membri dell'UE a causa di potenziali conflitti con le attuali normative UE.

Con una nuova votazione, i rappresentanti dell'Assemblea nazionale francese si sono mossi per includere un possibile obbligo punteggio Nutri requisito in una proposta di legge sulla previdenza sociale.

Se il disegno di legge venisse approvato senza modifiche agli emendamenti adottati, la Francia diventerebbe il primo paese introdurre il sistema di etichettatura sulla parte anteriore della confezione per la maggior parte degli alimenti confezionati venduti nel Paese.

Nutri-Score è un'etichetta in stile semaforo che utilizza cinque colori e lettere coordinate per valutare la salubrità di un alimento confezionato in base al suo contenuto di grassi, zuccheri, sale e calorie per 100 grammi o millilitri. "La "A" verde indica la valutazione più sana, mentre una "La "E rossa" rappresenta il meno sano. Tutti gli oli d'oliva ricevono attualmente un "verde chiaro B.”

L'emendamento principale afferma che "numerosi studi scientifici dimostrano che il Nutri-Score è un segnale nutrizionale che funziona.”

I legislatori francesi hanno osservato che, sebbene più di 1,500 marchi utilizzino ora l'etichetta, "I grandi gruppi agroalimentari continuano a non giocare alla partita della trasparenza.”

Il testo evidenzia anche che "Il 94 percento dei consumatori francesi ha espresso il proprio sostegno all'obbligo di un Nutri-Score.

Nel corso del dibattito, i rappresentanti hanno discusso dell'opportunità di esentare i prodotti alimentari tradizionali francesi, in particolare i prodotti certificati DOP, IGP o STG dall'UE.

Un sub-emendamento specifica che questi alimenti certificati dovrebbero essere esenti, insieme ai prodotti legati a tradizioni regionali consolidate, compresi quelli prodotti in zone montuose e in alcune piccole aziende agricole.

I legislatori hanno sostenuto che l'attuale algoritmo Nutri-Score classifica quasi il 90 percento dei formaggi francesi come D o E, compresi molti con etichette di qualità ufficiali, non riuscendo a riflettere "i loro metodi di produzione, l'importanza culturale e il valore gastronomico."

Hanno avvertito che rendere il logo uno standard universale per giudicare "buono" e "Gli alimenti “cattivi” potrebbero incoraggiare la riformulazione industriale, utilizzando additivi, dolcificanti o tecnologie di conservazione, per ottenere punteggi migliori, senza apportare reali benefici alla salute.

Un simile risultato, hanno detto, rischia di trasformare Nutri-Score in "uno strumento di marketing per prodotti dalle qualità nutrizionali discutibili”, penalizzando ingiustamente gli alimenti regionali le cui specifiche non consentono la riformulazione.

Jean-François Rousset, uno dei legislatori che sostengono gli emendamenti, ha affermato "I nostri prodotti locali, realizzati con amore per riprodurre ricette a volte secolari, non possono essere paragonati ai prodotti ultra-processati.”

Sebbene il futuro del disegno di legge rimanga incerto, l'iniziativa riflette il crescente sostegno pubblico in Francia per Nutri-Score e la crescente pressione sui legislatori affinché prendano una posizione definitiva.

Nutri-Score è stato introdotto in Francia nel 2017 come etichetta facoltativa. Grandi aziende come Danone e rivenditori come Carrefour sono state tra le prime ad adottarlo, contribuendo alla sua rapida diffusione in tutto il Paese.

Da allora, diversi paesi europei hanno adottato sistemi volontari simili. Tuttavia, dopo l'annuncio di un importante aggiornamento dell'algoritmo lo scorso anno, alcuni operatori del settore hanno cambiato posizione.

Danone, ad esempio, ha affermato l'algoritmo rivisto penalizzerebbe molti dei suoi prodotti e ha annunciato piani per rimuovere l'etichetta da la maggior parte di loro.

Al contrario, Carrefour si è mossa nella direzione opposta, rendendo Nutri-Score obbligatorio per la maggior parte dei prodotti alimentari venduti nei suoi negozi francesi.

Dall'introduzione del Nutri-Score, è continuato il dibattito sull'opportunità di adottarlo in tutti i 27 Stati membri dell'UE. La Commissione europea ha rinviato qualsiasi decisione. dopo le divisioni emerse tra governi e gruppi industriali.

Si prevede che il Senato francese voterà presto il disegno di legge, ma nessun altro paese dell'UE sembra voler adottare un approccio obbligatorio.

Gli esperti sottolineano inoltre che un Nutri-Score obbligatorio in Francia potrebbe entrare in conflitto con le attuali norme UE. Regolamento (UE) n. 1169/2011, "nessuno Stato membro può adottare unilateralmente un'etichetta obbligatoria sulla parte anteriore della confezione se ciò influisce sul commercio intra-UE."

La Commissione europea ha già dichiarato che la legislazione dell'UE consente solo etichette facoltative sulla parte anteriore della confezione, a meno che non venga adottato un sistema obbligatorio a livello dell'UE.